السلام عليكم:
بصراحة هذا أول طبق لي بالصور أنشالله يعجبكم
المقادير :
خضار مبشورة أي خضار عندك أبشريها وحطيها
بالنسبه لي حطيت كوسة وجزر وبطاطس وبشرتها وقطعت الملفوف الى قطع صغيرة كانها مبشورة
وفلفل رومي مقطع قطع صغيرة وأذا تبغيها حراق أضيفي فلفل حار
ثلاث فصوص ثوم مبشور
ثلاث ملاعق دقيق
1 بيضة
ملعقة بهارات مشكلة
ملح
المقادير :
نخلط جميع المقادير الموجوده مع بعض مثل ألى في الصورة
نحمي الزيت على النار ونبدا بالقلي
بعد أخراجه من الزيت يضع على ورق التنشف وبعدها يقدم مع سلطة الزبادي وبالعافية
وشكلها قريبة للعجة بس هذه تنويعتها اكتر
يسلم هالانامل
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم يدج
chokrn bzzaf