المقادير:
– أوقية كافيار
– 8 بيضات مسلوقة
– ملفوفة واحدة
– حبة فليفلة حمراء
– بضع حبات زيتون
– كوب من اللبن
– ملعقتان من المايونيز
– ملعقة صغيرة من الخردل
– ملعقة صغيرة من عصير الليمون
– ملح وبهار
الطريقه:
1- قطعي الملفوف الى ارباع ووزعيها على 4 اطباق .
2- قطعي الفليفلة الحمراء الى قطع صغيرة .
3- قطعي حبات الزيتون الى انصاف .
4- اخفقي اللبن مع المايونيز والخردل والحامض والملح والبهار واسكبي الخليط فوق قطع الملفوف .
5- وزعي الفليفلة المفرومة فوق الملفوف .
6- قطعي البيض الى أنصاف ووزعيه على الأطباق ، ثم ضعي قليلاً من الكافيار فوق كل قطعة من البيض وزينيها بقطع الزيتون .
الف صحه
يمممم على الكافيار هو كده كده وطيب جدا مع البيض والماينز والسلطة
يسسسلمواااا الايادي يارررب على هاكلة الطيبة!!!!!!
بسسسس هاد نوع الكافيار مدخن ام لا؟؟؟؟؟؟
لان في انوع كثيرة للكافيار في المالح جدا وووالمدخن وووو
تحياتي 
لـــــك
والله أنا ماسويتها
بس إذا كنا راح نشتري الكافيار فمعناته ان الطباخين عندنا مالين البيوت
لأنه حسب فهمي ان الكافيار أكلة الملوك والأمراء
ويقولون انها غالية مرررررررررررررررررررررة
تسلم يدينك على هالطبق ومشكورة أختي