مــــــساء الـــــــــــورد…..
الــمـــقـــاديــــر:
2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..
2جزر مبشور..
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..
بقدونس قليلاااا وشبت..
-نصف ملعقة طعام ملح صيني
-نصف ملعقه صغيره بهارات
تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم
البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)
وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..
وهنــــــــــا من الدخل….
وهــــــــنــــــــــــــا مــــع السلطة…
وهــــنـــــــا السفرة كاملة…مع عريش……..
لكـ من مـــــ90ـشاعرركل الحب والــــــــود..
طبق راااااائع
تسلم يديك
الطبق نصيبي
تسلم ايديك ياقمر
تسلم يديك
مشكورة اختي على الوصف
وبالعافيه عليكم يارب
ما شاء الله رووووووووووعة