شوربة العدس الاحمر
هناك انواع عديدة وبنكهات مختلفة لشوربة العدس
وهذا الركن حافل بالعديد من ابداعات الغاليات
في طرق الشوربة واختلافها
حبيت اقدم طريقتي
جدا بسيطة
بس جدا جدا لذيدة
مكوناتها وطريقتها
في طنجرة اضع بها مقدار من الماء
فوق نصف الطنجرة تكون الكمية
ونتركها تغلي
ثم نضع قطع صدور دجاج او لحم غنم او بقر بدون عظم
ونضيف البهار الاصفر الكركم والملح والطماطم الاخضر المبشور حوالي حبتين
وحبة بطاطا وحبة جزر
ونصف بصلة وفصين ثوم
حتي يستوي اللحم وطبعا لن ياخذ وقت
بعد ذلك نضيف العدس الاحمر المغسول
حوالي نصف كوب وشوي
ونتركة عالنار حتي يستوي العدس وايضا لن ياخذ وقت
نرفع الطنجرة من علي النار ونترك الخليط يبرد
بعد ذلك نضربة بالخلاط
وعند التقديم نضعة علي النار يدفئ نضيف اليه الكسبر الباودر وقليل جدا من الزنجبيل الباودر
ويقدم
وانا اعشق هذة الشوربة جدا
امانة لا تنسوني من دعواتكم الطيبة
هناك انواع عديدة وبنكهات مختلفة لشوربة العدس
وهذا الركن حافل بالعديد من ابداعات الغاليات
في طرق الشوربة واختلافها
حبيت اقدم طريقتي
جدا بسيطة
بس جدا جدا لذيدة
مكوناتها وطريقتها
في طنجرة اضع بها مقدار من الماء
فوق نصف الطنجرة تكون الكمية
ونتركها تغلي
ثم نضع قطع صدور دجاج او لحم غنم او بقر بدون عظم
ونضيف البهار الاصفر الكركم والملح والطماطم الاخضر المبشور حوالي حبتين
وحبة بطاطا وحبة جزر
ونصف بصلة وفصين ثوم
حتي يستوي اللحم وطبعا لن ياخذ وقت
بعد ذلك نضيف العدس الاحمر المغسول
حوالي نصف كوب وشوي
ونتركة عالنار حتي يستوي العدس وايضا لن ياخذ وقت
نرفع الطنجرة من علي النار ونترك الخليط يبرد
بعد ذلك نضربة بالخلاط
وعند التقديم نضعة علي النار يدفئ نضيف اليه الكسبر الباودر وقليل جدا من الزنجبيل الباودر
ويقدم
وانا اعشق هذة الشوربة جدا
امانة لا تنسوني من دعواتكم الطيبة
كتبت بواسطة *mariam* 
مشاء الله تسلم الأيادى يعطيك العافيه يارب
مشكورة غاليتي عالكلمات الطيبة
كتبت بواسطة noorelhoda تسلم الاياااااااااااااااااااااااادى شوربه تجنن
الله يسلمك غاليتي
ويبارك فيك وفي اهل بيتك
ويبارك فيك وفي اهل بيتك
ماشاء الله شربة عدس تفتح النفس
في انتظار جديد ابداعاتك
الله ايبارك فيك ويرزقك ما تتمني
طبقت الفتات اللي انتي امنزلاته في المنتدى من ايام وطلع ما شاء الله ولاقوة الا بالله صدقيني دعيتلك من كل قلبي
الله ايفرج عنك كل هم وغم وكرب ويرزقك ما تتمني يارب ويحفظك من كل مكروه
يعطيك العافية و يسلمو ايدياتك
مشاءالله عليك يابريكه شربه أتهبل
ربي يعطيك الصحة يارب
ربي يعطيك الصحة يارب