رمضان مبارك للجميع .
الباكوره الهنديه من الوصفات المهمه والمشهورة في الشهر الكريم
:
المقادير.
– كوب طحين حمص
– ربع كوب طحين أبيض
– حبة بطاطس مسلوقه ومهروسة
– 1/2 كوب ماء
– ملعقه صغيره ملح
– ملعقه صغيره مبشور ليمونه
– ملعقه صغيرهبيكنج بودر
– شوية فلفل احمر وكركم وكمون
– فص ثوم مهروس
– ربع كوب بصل أخضرمفروم
– ربع كوب كزبره خضرا مفرومه
:
– نعجن كل المكوناتجيداً حتى نحصل على عجينه لينه (نفس عجينة البان كيك )
– نسخن زيت غزير بمقلى ونقليها على نار متوسطه حتى تصير ذهبيه اللون
وبالعافيه عليكم
اعشق الاكلات الهندية
تسلم الايادى
فكرتيني بأمي تسويها في رمضان الله يحفظها ويعطيها الصحة والعافية
تسلم الايادي انا ما اسويها عشان سهيل يتحسس من دقيق الحمص
ولا هي ياسلام لذيذة وشهية
Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app
وان شاء الله اللقب من نصيبها
الباكورة طبق خفيف وشهي والاهم انه هندي
تسلم ايدك غاليتى
الله يسلمك ويسعدك سوسنتي
دامك تعشقينه نزلي لنا كم طبق هندي (:
ايش دراك
ربي يحفظك ميمتك ويطول بعمرها يارب
وسلامته سهيل .
ويسعدك ياقلب
بس حبيت أنشط المسابقة
مو هذا الأتفاق (
ربع تعانوا ما ذلوا….
ويارب الاقي طحين الحمص هنا
مبدعة بكل شي خفايا ربي يسعدك
نحاول ان نصفق معا كي يعلو صوتنا
ربع تعانوا ما ذلوا….
كل الاحترام
شفوعة الحبيبة ليتك قريبة كان أرسلت لك طبق (:
فيه ناس تستبدلدقيق الحمص بالدقيق العادي
ماجربنها بصراحة بس يقولوا نفس النتيجة
جربيها وأن شاء الله تطلع طيبة بس زودي الخضار
ممكن تضيفي الجزر المبشور .
وهنا وعافية على قلبك مقدماً
:
خلاص بدور ع دقيق الحمص لومالقيته بجرب بالدقيق العادي باذن الله
ولو انو اكيد بدقيق الحمص اطيب وهو السر بتميز الوصفة