2 بيضة0
1 ملعقة كبيرة زبدة0
2ملعقة كبيرة حليب0
ملح – فلفل
خبز0
الطريقة:
1- يخفق البيض مع الحليب ويتبل بالملح والفلفل0
2- يسيح السمن ويضاف إليه الخليط بسرعة على نار هادئة حتى يحمر0
3- يشق الرغيف نصفين طولياً وينزع اللب ويدهن بالزبدة ثم يحشى بنصف مقدار البيض0
4- والمقدار الآخر يرص في طبق مغطى بورق الخس والبقدونس ويوضع عليه الرغيف
المحشي ويقدم00
تسلم يدك ياقمررر
ومشككككككورة
مشكورة علئ هالوصفة الرائعة
تحياتي لك مــــــــــلاك