اسعد الله اوقاتكم حبيباتي وتقبل الله صياكم وطاعتكم
هيني وصلت وجبت لكم الطبق يل وعدتكم فيه
كؤؤس الدجاج Chichen Cups
صار لي فتره بزن وبعلن ن هذا الطبق
و طبقته مبارح للمره الثانيه
وكتير طيب ورائع ومابتحتاج شغل كتير >>>>>>> انبسطي ياامونه
طبعا انا سويت له دعايه لما قلت ياحالي ئرررررررررعت راس المساكين في مائدتي
بس ماعليه لزوم الاعلان والدعايات مو هلاء بشهر رمضان هلكونا اعلانات ودعايات!
خلينا نكمل الحمله معهم :
طبعا سويت لكم الصور على اكبرحجم مشااااااان تنخشششششش الوصفه مضبوط
المهم كافيني حكي ويلا نشمر وندخل المطبخ نطبق
المكونات:
دجاج مسلوق ومنسل ( انا استخدمت دجاج مطبوخ من قبل وضل عنا ماحدا اكله قلت حرام كبه واعدت اسخدامه)
كوب باشميل
عجينه سبرنج رول
جبنه تشيدر او اي نوع بتحبي
5 ملاعق ذره او بازلاء حسب المتوفر
بهارات مشكله حسب ذوقك
زيت لدهن القالب
قالب الكب كيك( ويل مش متوفر عندها تحكي لي مشان اعطيها حل بديل )
الطريقه :
جدا بسيطه اول شي بنقوم بخلط البشاميل مع الدجاج والذره والبهارات ونقلبها على النار كما بالشكل
نقوم بدهن القالب بالقليل من الزيت وثم نفرد كل ورقه من عجينه السبرنج رول على القالب بحث خلي الاطراف لبرا
كما بالشكل
ونقوم بحشو القوالب شوي شوي وبكيمه بسيطه لاتكتري مشان ماتتتتقطع العجينه معك
لحد مانتهي من كل الكميه وجهزي الحشوات وضعي على وجهه كل وحده شوي من الجبنه المبشوره كما بالشكل
ثم اخبزيها على نار معتدله جدااااااااااااااا لانه الورق جدا رقيق وبسرعه بنحرق فانتبهي له جيدا
خصوصا الشواي يفضل ماتكون حاميه ونار الخبيز معتدله …. وبعد ماتتحمر انتظري عليها لتبرد
ثم انقليها لصحن التقديم
كما بالشكل
وتفضلوها مع شوربه امممممممممممممممممممم شو طيبه
بذمتكم مو مبين عليها شهيه
صحتين وعوافي
شورايكم مش ست بيت بالله
بالتاكيـــــــــــــــــــــد (ست بيت وست الستات كمان)
ساجربها واخبرك النتيجة باذن الله
بارك الله بك وجزاك عنا كل خير طيـــــــــــــــــــوف
ادعو لاهلنا في العراق وللمسلمين في كل مكان…
لك تتسلملي هالديات يا عسل
طيف شفتي شو صار فيه من كتر ما شاتهيتها تسلم الايادي طبعا على التطبيق
خاصه انه عندي بواقي دجاج و ما بتصدقي شو كمان عملت سمبوسك بالخضار والجبنه
بس باقي علي اعمل الباشميل وتسلم الايادي والله يهديلك بالك ويفرج كربك ويبعتلك ابن الحلال
اللي يسر خاطرك ويرزقك الذريه الصالحه اللي تطبخيلها و تنفخيلهاااااااااااااااااااااااااااا
يا ناسسسسسسسسسس يا هووووووووووو قولوا القسم التاني من الارض لسى ما فطروااااااااااا
بس لصراحه نحفه الوصفه يا طيوفففففففففف
حلوة اكتير وفكرة للعزايم ..انا بعملها بفكرة مشابهة يعني متل "الصرة"
ان شاء الله بنزلها هاليومين.
الله يجعل "بختك" حلو متل قلبك يا خوخة.
يسلمو اختى طيف والله صراحه حلوه وبتنفع فى العزايم شكل جديد واحسن شى مافيها قلى
يعطيك العافيه و جزاك الله خيرا
ريريح بالك، ويسعدك دنيا وآخرة.
الله الله يا معدلة … شو هالأشياء الطيبة …. فعلا" رائعة وسهلة وخفيفة وشكلها بيعقد …..
ما تنسي تنزلي إللي بعده …. أكيد فيه بعده صح …. بدي أضيفه على الليسته