فطائر البطاطس بالسبانخ تعد واحدة من الذ المشهيات المكسيكية ويمكنك تقديمها مع صلصة الجواكومولي أو أي صلصة مكسيكية!
فطائر البطاطس بالسبانخ تعد واحدة من الذ المشهيات المكسيكية وتسمى Tortas de Papas con Espinaca ويمكنك تقديمها مع صلصة الجواكومولي أو أي صلصة مكسيكية وشرائح الافوكادو.
المقادير:
2 فص ثوم مفري
بصلة مقطعة
4 حبات بطاطس مسلوقة ومقشرة
8 أوراق سبانخ مقطعة
نصف كوب جبن كوتيخا ( جبن مكسيكية قديمة شهيرة)
بيضتان
نصف كوب طحين
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- اهرسي البطاطس ثم أضيفي بقية المكونات وامزجي جيدا بيديك
وشكليها علي هيئة أقراص.
2- اقلي أقراص البطاطس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم رصيها علي مناشف ورقية لتمتص الزيت.
3- قدمي أقراص البطاطس مع أي صلصة مكسيكية
تشكري اختي على النقل اللذييييييييذ
باين عليها طيبه
شكلها رائع
ما شاء الله
بارك الله فيك على النقل
بارك الله فيك على النقل
باين عليها خفيفة ولذيييييييييذة ,,, الله يعطيك الــــ1000ـــف عافية