كيفكم يا غاليات و ان شاء الله تكونوا بالف خير
حبيباتي بما اننا في اسبوع الجبنة حبيت اسال عن استعمال جبنة hadju هل تستعمل كحشوة مالحة او حلوة او هل لها استعمالات اخرى؟
بسرعة افيدوني لان مدة صلاحيتها قربت تنتهي
في انتظار كن
لو هى مبشوره انا بستعملها فوق المكرونه البشامبل
او الببتزا
بتبقى روعه
لو هى كور كببره
قطعهى الكور
قطعه واعملى خلبه نحل واحشى ببها
او كفته فراخ محشبه جبنه
انا دائما بستخدمها كده
وعمرى ماعملت ببها حلو ابدا
وان شاء الله باقى البنات بفبدوكى
كتبت بواسطة noorelhoda 
لو هى مبشوره انا بستعملها فوق المكرونه البشامبل
او الببتزا
بتبقى روعه
لو هى كور كببره
قطعهى الكور
قطعه واعملى خلبه نحل واحشى ببها
او كفته فراخ محشبه جبنه
انا دائما بستخدمها كده
وعمرى ماعملت ببها حلو ابدا
وان شاء الله باقى البنات بفبدوكى
تسلميلي يا ام نور يا عسل انت
انا عندي كرة كبيرة و بقى لها مدة كبيرة في الثلاجة مش عارفة اعملها ازاي
لحد ما انتبهت انه مدتها قربت تخلص.
انشاء الله اعملها خلية او ما شابه و لكن قولي لي ما بتضيفي عليها اي شيء
فقط الجبنة مقطعة قطع صغيرة صح؟
كتبت بواسطة moon and stars انا عندي كرة كبيرة و بقى لها مدة كبيرة في الثلاجة مش عارفة اعملها ازاي
لحد ما انتبهت انه مدتها قربت تخلص.
انشاء الله اعملها خلية او ما شابه و لكن قولي لي ما بتضيفي عليها اي شيء
فقط الجبنة مقطعة قطع صغيرة صح؟
بالظبط بامون مش بضبف حاجه علبها
بخلبها كده
ممكن مثلا احطها فى الخلبه ومعاها قطعه زبتونه
وبما انها كوره
ابشرى منها جزء با مون
حطبه مع مكرونه او جلاش او ببتزا
او اى معجنات عالوش كده باقمر
جازاك الله خير خير حبيبتي
و ربنا يبارك فيك و في بنتك
بس قولي لي ليه ملاحظة انه الكيبورد عندك خربان؟ و لا عنده مشكله مع الياء ههههههههههه؟
هجدو هي نوع جبنة قشقوان يا موني
ممكن تعمليها ساندوتشات مع مرتيديلا او لوحدها مع شرحات طماطم وشوية شطة وفي التوستر
وممكن تحطيها على قطعة التوست يعني شريحة توست فقط عليها شريحة بمقاس التوست وتضعيها مع رشة زعتر او اي نكهة بتفضليها او سادة في الميكرويف ومع كاسة شاي ولا الذ منها لانها حتسيح وتعطي طعم رائع جدا
انا القشقوان من افضل الاجبان عندي وباضيفها للبيتزا مع الموتزريلا والتشيدر و للبشاميل و اطباق الكريمة متل الفوتشيني باضيف معهم كمان رشة بارميزان وبيطلع احلى بشميل ممكن تذوقه
وممكن تبشريها مع كرافت التشيدر وتعمليها حشوات للعجائن بس قفليي العجينة منيح لانها بتسيح
صراحة انا باحب خليط الاجبان باذوقه بيضيف نكهات مميزة للاكل … هاي سر من اسرار الطبخ
بس ما بيغلى عليكم هههههههه
ان شا ءالله نكون افدناك يا عسل و نشوف احلى معجنات وساندوتشات
ما شاء الله عليكم
…احشى بيها اطراف البيتزا (بس ما تبشريها فى هذه الحالة خليها اصابع )
اعملى الخبز الفرنسى الباجيت اللى بالتوم والزبدة ودخليه الفرن 10 دقائق ثم ضعى عليه الجبنة المبشورة يطلع سايح ويمييييي
عندك ساندويتش فيلادلفياستيك اللى هو عبارة عن لحم مشوى ثم يقطع رفيع ومعه بصل شرايح مشوحة فى الزبدة وفى الاخير يضعو اى جبنة طبيعتها الذوبان مع الحرارة وبالتالى تستطيعى استعمال هذه الجبنة فى كذا حاجة
كمان احشى بيها المعجنات بس خلى بالك (اصبحت خبيرة ههه)لو هتحشى بيها المعجنات قطعيها اصابع وخليها بالتلاجة حتى لا تسيح سريعا وتخرج من المعجنات قبل نضوجها
ويلاااااااا ان شاء الله اكون اعطيتك فكرة صغيرونة
سلام يا مونى
وبعدين ما شاء الله عنك كلامك كله صح وتمام يعني شطورة
علشان كدة … حنمسك فيك عنا في الركن
بدنا مشاركاتك معنا يا قمراية
ولا شو رايك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جزاك الله كل خير حبيبتي على معلوماتك القيمة
و بنتمنى الكل يستفيد لاننا هنا بهمنا نفيد ونستفيد و بنكسب الاجر كمان وفوق هيك احلى صحبة واحلى اخوات مش كدة
كتبت بواسطة ام ليانة وبعدين ما شاء الله عنك كلامك كله صح وتمام يعني شطورة
علشان كدة … حنمسك فيك عنا في الركن
بدنا مشاركاتك معنا يا قمراية
ولا شو رايك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جزاك الله كل خير حبيبتي على معلوماتك القيمة
و بنتمنى الكل يستفيد لاننا هنا بهمنا نفيد ونستفيد و بنكسب الاجر كمان وفوق هيك احلى صحبة واحلى اخوات مش كدة
والله انتى اللى قمر وكلك ذوق حبيبتى ام اللول
انا غاوية المطبخ اوى والصراحة اتابع جدا كل الوصفات المميزة اللى بتقدموها وكتيييير اطبق وصفاتكن …بس …للاسف………انا ماعندى كاميرا والله كنت صورت مناسبة صغيرة بالجوال وكان فيها معجنات وتورتة بس للاسف ما زالت مخزنة وحبيسة جدران الموبايل..ههه لانى مش عارفة ازاى ارفع الصور من الموبايل للكمبيوتر
ولهذا تلاقينى اتابعكن واتواصل معكن بردودى واذا كان فيه شئ او استفسار … اقدر اقدمه واعرف عنو والله ما اتاخر …كلكن اخواتى فى الله واحلى صحبة …ربى يسعدك ام اللول ويبارك لكى فيما اعطاكى