تخطى إلى المحتوى

تطبيقي لمعجنات الاخت لبنان وحبايبة ## بالصورررررررر 2024.

  • بواسطة
العجينة السحرية
المقدير بالخلاط
بيضة , فانيلا , فنجان شاي زيت ,فنجان قهوة سكر
3ملاعق حليب بودرة
م.ك خميرة فورية
م.ص B.P
كوب ماء دافيء
3كوب دقيق

الطريقة

نخلط جميع المقادير بالخلاط جيدا
تصب في زبدية ونبدأ بالتدريج باضافة الدقيق ونقلب ونعجن بيدينا حتى تتماسك العجينة
اذا لزم وضع طحين فضعي لكن يستحسن عدم وضع الماء
تغطى الزبدية ولا توضع في مكان بارد
تترك مدة نصف ساعة الى ساعة

الحشوة
بصراحة اخدتها من موضوع آخر يتكلم عن كل حشوات السمبوسك , انا عجبتني الحشوة وحبيت اضيفها للعجينة او احشو بها العجينة
علبة كبية جبنة كرفت ….انا استعملت كيري…
كيس جبن موزاريلا
نصف كوب بصل أخضر مفروم
تخلط جميع المقادير وتحشى

اما طريقة لف العجين وطويه فاخدتها من موضوع تالت وعجبتني طريق اللف واسمها قرص عباد الشمس
ويا بنات الطعم خياااال

اللهم أدمها علينا من نعمة واحفظها من الزوال

تسلم يداك شكلها حلووووووة

لاكي كتبت بواسطة ليونس لاكي
تسلم يداك شكلها حلووووووة

الله يسلمك حبيبتي وتشكري عالمرور

الله يعطيك العافيه
يعطيك العافيه شكلها تحفه
تسلم إيديك حبيبتي
يسلمووووووووووووووووه حبيبتي على هذي الطريقة
وراح أسويها إن شاء الله لأن شكلها رووووووووووووووووووعة

لاكي كتبت بواسطة الاميرة جنان لاكي
تسلم إيديك حبيبتي

الله يسلمك يا رب وان شاءالله صحتين عألبك
يا احلى اميرة …

ربي يسلمكم يا صبايا ومشكورين جدا عالردود اللطيفة

رووعهـ
سلمت يداكـِ
يعطيج العافيهـ
لاكيلاكيلاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.