خبز روووووووووووووووووووعه
عجينه طريه ناعمه وأنا هسميه على مزاجي بقه وزي ما اا شايفه كدا
خبز ريش النعاااااااااااااااام
وعليكم أن تتخيلوا بسسسسسسسسس
مش هقول حاجه
جربوووووووووووووووووووووووووووووووووووا
طيب
صوره بتاعة اللي ما يتسماش
التشويق خخخخخ
المقادير
الخليط 1
ثلث ك دقيق
ك ماء
سنحتاج للخبز نصف الخليط
فأنا ريحت دماغي ومن الاول عملت نصف مقداره
تتعمل مهلبيه عالنار وتبر فقط
الخبز (احم احم أقصد ريش النعام) ههههههه
2 ونص ك دقيق
4 م ك سكر (طلع طعمه مسكر لو تحبي تقللي وتخليه للموالح عادي)
انا استخدمت 3 م وطلع مسكر المره الجايه هعمله ب 2 م ك مثلا سكر
م نيدو (اختياري)
نصف ك حليب (استخدمت ربع ك وطبعا حسب الدقيق ونوعه
م ص ملح
بيضه كبيره
2 م خميره(لم تذكر صغيره او كبيره بالوصفه استعملت خميره طازجه وعملت 2 قطعه حجم عين جمل قلت مع الشتا والنتيجه مرضيه لا فاااقت الحمد لله
3 م ك زبده ولي كلام عليها
نصف مقدار الخليط 1
الزبده واااااااو للي ما جرب مخبوزات بيها اقوله يلا جوووووو روعه فعلا ونتيجه روعه وفوق الروعه والله
وبجد كل ما زودتي مكونات حلوه يعطيكي الخبز نتيجه حلوه
الطريقه
تعجن العجينه ومعاها الخليط 1 اللي مهلبيه موجوده صورتها
وعجينه اروع ما يكون طريه وريحتها حلوه وبصراحه لقيتها لينه وتركتها ما زودت دقيق خليها تبقى رطبه احلى
خاصة التشكيل سهل جدا
تخمر ساعه او حسب
وتشكل كما بالصوره
تقسم 3 كرات
وكل كره تفرد (من طراوة العجينه وحلاوتها وطعامتها
خخخ احم احم
تفرديها بايديك حتى من غير نشابه
تفرد وتثنى كل طرف للوسط ثم تقلب لتبطط ثم تقلب تاني وتلف رول
وترص التلت رولات جمب بعض في قالب التوست المدهون طبعا
وتخمر 45 ق او حسب
وتدهن انا دهنتها كالعاده نيدو وميه
وفرن هادي زي الكيك حتى السوا
وفعلااااااا هتلاقي كيك
ولا خبز
ولا كيك
يوووه لا ده خبز أحلى من الكيك يا اخواتي
شوفوا الحمد له طالع حلو ازاي منفوش وهش جدا جدا
سيبوني ما حدش يحوشني هصووووووووور
يعني هصور وكتير
ومن كل الاتجاهات
3D
هههههه أعمل ايه بجماله
تابعونا فلدينا المزييييييييييد
شوفوا من الجمب
بس الحواف دي ذكرتني بطعم الكرواسون
رووووووعه
شوفوا مرااااااايه هههههه ولا لونه
طيب قولولي رأيكم أكله مع مربى
اممممممممممم
ولاااااا جبنه
يلا مع جبنه وخضورات
اتفضلوا معانا بالهنا والشفا
وهنا الصوره دي طويت شريحة التوست لاختبار الليونه
والله زي الجاااااااهز تماما تماما
روعه
وبجد العجينه روعه
يارب يعجبكم وتجربوه
ومش عارفه حاسه العجينه حلوه حتى لو من غير الخليط الاول
بس ما جربت بصراحه
والفضل لله ثم لمون لأنها رحالتنا الجميله وهي اللي جرئتني اني اجرب الطريقه دي
بتاعة العجينه الاولى
لانها نزلت زمان موضوع عن عجينه مشابهه وكانت فطاير
ولما شفت الطريقه دي لقيتها مشابهه
شكرا moon and stsrs
وشكرا لمتابعتكم لموضوعي ويارب نكون ضيوف خفاف عليكم يا قمرات
دمتن بود
اممممممممممممممممممم
ماشاء الله ياام جني
شكل الخبز قصدي ريش النعام في منتهي الروعة والطراوة
ويسلمو ايديك عالخبز الشهي
واكيد مون تستاهل كل الخير كلنا بنتعلم منها
صحتين وعافية يارب
باين عليه لذييييييييييييييد
امممممممممم ريش نعام ولا أحلي
يا سلام علي جماله
المره الجايه اعمليه بالألوان وخليه ريش طاووس
بس خليكي فاكره أنا اللي قلت لك اسم ريش الطاووس ,, يعني براءه اختراع 
رووعه يا قمر
للامانه الخبز يجنن
تسلم ايدك
أنا مبعرفش اتكلم ياباني
ولكني آكل بالمصري
ههههههههههههههه
تسلم الأيادي الحلوة
ماشاء الله
شكله توووووووحفة
بالهنا يا دوو
أسعدتوني وفرحتوني جدا جدا جدا
بيبي مور
عسل حاضر يا قمر
نلونه ليه لا
بصراحة شكله جميل جدا و هش و حاجة جديدة كمان
بجد تسلم الايادى الحلوة يا دودو
ربنا يبارك فى عمرك و متحرميناش من الحاجت الجميلة دى
وصفة جميلة جدا و تقديم حلو وباين الخبز ناحج وشهي جدا
استني مني طريقة اخرى لخبز الحليب قمة في الروعة و حتعجبك ان شاء الله
ربنا يبارك فيك وما يحرمنا اطباقك يا عسل