.
.
.
.
.
اول مشاركة لي فى هذا القسم من صنع ايدي
صينية سمك بالبطاطس
يارب تنول اعجابكم
——–
المقادير :
كيلو سمك تقريبا
بلطي او بورى او اى نوع تحبيه
نصف راس توم مهروس
كمون
كزبرة طازة مفرية او ناشفة
او بقدونس مفري
ملح – فلفل
عصير ليمونة كبيرة
شويه بهار
بطاطس مقطعة مكعبات ( الكميه زى ماتحبي)
بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعه
حبتين طماطم مقطعين مكعبات
ربع كوب زيت ذرة
——–
الطريقة:
بعد تنظيف السمك تفتحي بطنه وتجيبي باقي المقادير وتخلطيهم على بعض وبعدين تحشي بيهم
بطن السمك كله
وبعدين ترصيه فى الصينية او البايركس
وتحطيه عليه الطماطم والبصل والبطاطس
وترشي عليهم الزيت وباقي الخلطة
وتدخليهم الفرن لمده نص ساعة على درجة حرارة 180
وترشي عليهم ملعقة ماء
وهذه الصورة النهائية للطبق
وبالهنا والشفا
اعذروني لعدم الاهتمام لاتصوير وشكل الطبق 
رووووووووووووعة ماشاء الله شهيتيني ..
شكلي بسوي هجوم على المطبخ <<<كل مرة تقولين كذا ولا شفت شي
والله من جد خاطري أسوي بس أفكر فيها ألقى الدعوة طويللللللللللللللللللللللللللللللللللللة
يالليل ماأطولك وأتركها وأمشي..
مشكورة حبيبتي…
وان شاء الله تكونى من احسن طباخات العالم
بس كل شئ بأوان