فاصولياءخضراء باللحم والعدس
المكونات:
4 أكواب فاصولياء خضراء مقطعة بالطريقة اللي تحبيها
1/2 كيلو لحم بتلو مكعبات
120 جرام عدس
بصلة متوسطة الحجم
عصير 4حبات طمام متوسطة الحجم
ملح
فلفل
3 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرةكسبرة جافة ومطحونة
مكعب ماجي
ربع كوب زيت
الطريقة:
نضع قدر على النار ونضيف الزيت نقطع البصل مكعبات صغيرة جدا ثم نضيفها للزيت ونقلبها حتى يتغير لونها قليلا ثم نضيف قطع اللحم والملح والكسبرة ونقلبها جيدا الى أن يتشرب ماء اللحم الذي خرج منه ثم نضيف عصير الطماطم ومكعب الماجي ونتركه يغلي لمدة دقيقة ثم نضيف الفاصولياء ونغسل العدس ونضيفه ونقلب جيدا ثم نضيف أربع أكواب ماء ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق ثم نخفض النار لأعلى ونتركه لمدة ساعة الا ربع أو حتى يستوي (في حالة عدم الاستواء في المدة المحددة يمكن اضافة القدر الكافي من الماء لاستواء اللحم والفاصولياء ) … بعد النضج نضيف الثوم والفلفل ونتركه على النار لمدة دقيقة … ويقدم ساخنا جدااا 
مع الأرز أو يؤكل بالرغيف … وبالهناء إن شاءالله
مشكوره اختى
عندي ملاحظة احب اضيفها….. يجب اضافة ماء مغلي عند عدم الاستواء
الله يسلمك أخت لالي …وشكرا على الاضافة كمان دي معلومة جديدة مفيدة بالنسبة لي وجزاك الله كل خير .