السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رح قدملكم طريقة سهلة كتير للبط وهي البط الصيني وهي اكلة مشهورة كتير ببكين وهي ما تسمى بالكاويا يعني البط المشوي
الطريقة سهلة جدا
المقادير
بطة (انا استخدمت فخدتين )
ملعقة صلصة صويا
3 ملاعق كبيرة عسل
ملح
ملعقة صلصة صويا
3 ملاعق كبيرة عسل
ملح
الطريقة
تغسل البطة جيدا بالماء والدقيق والملح والخل حتى تروح النزفرة منها
تنقع مع المقادير ساعتين ثم تدخل الفرن والافضل ان توضع في كيس حراري
تقريبا تاخد وقت ساعتين اكتر او اقل شوي وهي شكلها بعد ما طلعت من الفرن شوفو لونها شو بشهي
تقريبا تاخد وقت ساعتين اكتر او اقل شوي وهي شكلها بعد ما طلعت من الفرن شوفو لونها شو بشهي
طريقة التقديم
تقدم مع اصابع الخيار والكرات الجزء العلوي منه مقطع ع شكل شرائح و الصلصة الحلوة
وتوكل ع شكل ساندويش مع خبز دقيق فول الصويا
تقدم مع اصابع الخيار والكرات الجزء العلوي منه مقطع ع شكل شرائح و الصلصة الحلوة
وتوكل ع شكل ساندويش مع خبز دقيق فول الصويا
وهاي السفرة مع الشاي الاخضر الي ما منستغني عنه بعد البط لان البط بكون دسم كتير
وهاي لعيون الغالية رند
والف هنا وعافية ع قلوبكم بعا انا هاي مشاركة لملف الحبيبة ع قلبي ام ماهر
وودعواتكن يا عسلات
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
اشي بشهىىىىىىىىى
بط يجنن
انتي متاكدة انه الساندوش لرند
الف صحة وعافية عليكم
مع انه المقادير بسيطة بس الطعم اكيد جنان
الله يبارك فيك حبيبتي ويعطيك الف عافية
انتي متاكدة انه الساندوش لرند
الف صحة وعافية عليكم
مع انه المقادير بسيطة بس الطعم اكيد جنان
الله يبارك فيك حبيبتي ويعطيك الف عافية
شكرا يا احلى شهد بالدنيا الله يسعدك ويبارك فيك
ما شاء الله الشكل روووووووووووووووعه وبتشهى يا قمر
حبيبتى بنفع اعملها بس بدجاج بتعرفى انا خبيرة تعذيب دجاج مش عارفه ادخل على الانواع الاخرى
شكرا على الصحن خليته للسحور
كل عام وانت بخير