زهقتى من الطبخ؟
زهقتى من اللحوم بأنواعها؟
عايزة تاكلى أكلة جديدة ومش منتشرة ولذيييذة؟
نفسك الأكلة دى تكون سهلة وفى نفس الوقت تكون وجبة متكاملة؟
طلبك عندى تعالى نعمل كبسة بس بالبيض مش باللحمة وطعمها حلو كتييييير خصوصا وهى لسة سخنة.
المطلوب:
- كوب أرز لكل فرد
- بيضتان لكل فرد أو حسب الرغبة
- بصلة متوسطة لكل 2 كوب أرز(على فكرة انا عادة بستخدم أرز مصرى)
- ملح
- ماء
الطريقة:
ينقع الأرز من 10 الى 15 دقيقة فى ماء ثم يوضع فى مصفاة للتخلص من الماء الزايد
احضرى حلة/اناء طهى ثم قومى بتخريط البصل وضعى عليه الزيت وارفعيهم على النار
عندما يصبح لون البصل بنى ذهبى ضيفى له الأرز واستمرى فى التقليب لبعض الوقت على نار هادئة
ضيفى الماء والملح(طبعا كلنا شاطرين وعارفين ان الرز ده شبه اللى بنقدمه جنب السمك)
بعدما يتشرب الأرز ماؤه وقبل اتمام عملية النضج بأربع أو خمس دقائق قلبى الأرز لأخر مرة ثم اضغطى بالملعقة سطح الأرز لاحداث حفرة لكل بيضة بهذا الشكل
يعطيك العافية
يسلمو دياتك
تعرفى عزبزتى والدتى ربنا بدبها الصحه
لما بتعمل رز بتضبف له عالوجه ببض لاخى الصغبر وخاصه رز السمك
لان اخى لا بأكل السمك مطلقا
فبتعمله الببض بهذه الطربقه
تسلمى مره اخرى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
كتبت بواسطة لالي لافندر 
يعطيك العافية
بارك الله فيكى