الرز الاحمر او كما نسميه بالعراق التمن الاحمر
يذكرني بامي الحبيبة
فهي كانت على طول تعده لنا لاننا نحبه
االله يحفظهالنا يااااااارب
اليوم راح قدمه بطريقتي
لحم (حسب عدد افراد العائلة )
رز حسب عدد الافراد
بصلة
معجون طماطم
فلفل اسود وشوية كركم وشوية كاري (اختياري)
زعتر بري+ ملح
نسلق اللحم
مع الهيل والقرفة وشوية زعتر بري والملح
ولما ينضج
في قدر ثاني نضع شوية زيت مع بصلة مفرومة ناعمة ونحمر البصل ومن ثم نضيف له اللحم الناضج ونقلب
ونضيف البهارات والزعتر البري ربع ملعقة صغيرة مع معجون الطماطم ونقلب
ثم نضيف ماء اللحم مع الرز ونتركه على النار
لما يغلي نخفف النار ونتركه حتى ينضج الرز يقدم
————-
كثيرررررررر طيب ولذيذ
وصحي
ملاحظة
يمكن استبدال الدجاج بدلا من اللحم
وومكن عمل الرز من دون اللحوم
راحت عليك ياايثار
سبحان مقسم الأرزاق
حلال على قلبك يا أم زياد
و الله : غبت شوي صغيرة
ماما كلفتني بشغلة : اعملتها و رجعت
سبحان الله
نصيبك
والله يحفظ الوالدة ويجمعك بها على خير
وشكر لمشاركتك اللذيذة
مشكوووووووورة يا أم مرمر
اممممممممم
ما شاء الله
و الله بيااااااخدوا العقل
و باين جدآ طيبين
الله يخليلكم الوالدة و يحفظها و يطول عمرها
ما في بالدنيا أطيب من الزعتر البري
أنا بعرفه متل ما بعرف حالي
جبال وادي بردى : مليئة بالزعتر البري ليوم الزعتر البري
طعمه لاذع و حد و لذيـــــــــــــــــذ
و نكهته يا سلااااااااام
و لا سلطة الزعتر البري الأخضر
المهم : بتوقع الرز مع الزعتر البري , راح يكون شغلة
يسلمو إيديكي و يعطيكي العافية
الله يسلم هالادين ويسلم ادين امك ويطول عمرها مافي بعد اكلهم اماياتنا هههههه
بيشهي كثيييييييييييييير … تسلم إيديك ياااارب …
صحتين وألف عافية يااارب ..
هالطبق خرط مشطي لاني باعشق الرز الأحمر
سلمت يمناك
وصحة وعافية
والعز للرز
لذيذ وشهي (^_^)
حرم الله جلدك ومن تحبين على النار .
كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_ 
راحت عليك ياايثار
كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_ والله يحفظ الوالدة ويجمعك بها على خير
وشكر لمشاركتك اللذيذة
اللهم امين
ويحفظلك كل احبابك غاليتي
نورتي الموضوع
لاحرمنا من طلتك الحلوة