قشطة بس من صنع يدك
مقاديرها
1 كوب
3 ملاعق ماء
3 ملاعق نشا
نعملهم على الغاز ويجب ان تكون جامدة
ومقدار من القطر
وفستق حلبي ناعم جدا
الطريقة
______
بعد مانقطع الحواف نفرد التوست بالشوبك وثم نضع ملعقة قشطة وثم نلفه وبعد ذلك نغلقه بطحين نخلطه مع الماء وكمان لازم يكون جامد ونسكر الحواف
وبعد ذلك عندما ننتهي من الكمية نقليها بزيت غزير و حامي ونظل نقلبه حت يحمر قليلا وثم ناخذه ونضعه بالقطر
وطبعا يزين بالفستق الحلبي من الالاطراف ومن الوسط ونضع فالوسط زهر الليمون او قايل من المربى للديكور فقط
ملاحظة
_______
ممكن نجهزي كل شء من بدري ولكن القلي يكون وقت التقديم لانه يفضل ان تاكل ساخنة
وجربوا وردوا لي خبر
ورهييييييييييييييييييب الله يعطيك العافيةيممممممممي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك
تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية
الله يعطيك العافيه يا اخت sabulkas تسلم لي دياتك .
مع تحياتي .
انشاء الله تحوز اكلاتي على اعجابكم