شعار ♥حلى متميز♥ المافن بالخطوات المصوره 2024.

المقادير
1 كوب دقيق فاخر .
½ كوب سكر .
2 ملعقه كبيره بكم بوددر
ملعقه كبيره و نصكاكاو بودره
كوب حليب . نص
بيضة .
كوب زيت . ربع
ملعقه صغيره فانيليا او نكهة اللوز

url=http://www.s77.com/up][/url]

الطريقة
اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر جيدا .
في اناء آخر اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا باستخدام الخفاقة الكهربائية اليدوية .
اخلطي خليط البيض مع الدقيق جيدا واخفقيه بالخفاقة حتى يصبح الخليط متجانسا وناعما .
اقسمي الخليط الى قسمين واخلطي مع احدى القسمين الكاكاو البودرة واخفقيه بالخفاقة .

ضعي أوراق المافة في قالب المافن .
اسكبي الخليط البني حتى نصف اوراق المافن تقريبا .

url=http://www.s77.com/up][/url]

اسكبي فوقه الخليط الأبيض حتى اعلى اوراق المافن تقريبا .

سخني الفرن بدرجة حرارة 350 وادخليه الفرن .
url=http://www.s77.com/up][/url]

اتركيه في الفرن حتى ينضج تماما وينتفخ .
اخرجيه من الفرن واتركيه ليرتاح قليلا ويبرد ثم قدميه
و هذا الشكل النهائي للمافن و الف صحه و هنا

كتبت بواسطة maisaa77

يسعدنى اكون اول وحدة ترد
مافن لذيـــــــــــــذ وشكله يجننننننننننننننننننننننننننننننن …..شهيتينى
بس بدى أسال سؤال …كأنه اللى فى الصورة زبدة مو زيت …ولا زيت مخلوط مع زبدة …؟ أحس انه بالزبدة يطلع احلى…مش عارفة يمكن لأنى ما جربته …..بجربه ان شاء الله
يسلمووووووووووووو ايديك

اشكر حضورك و جواب سؤالك هاد زيت ما زبده انا ما عمري جربتو بالزبده بس اذا جربتي و ظبط معك احكيلي لان بعتقد بالزبده بكون اطيب
الله يسلمك حبيبتي منوره