بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم عزيزاتى شو اخباكم
هاى صورتها اول صينيه على يدك اليمين اللون البنى
ان شاء الله تعجبكم وتكون سهله الطريقه
المقادير
صفار 4 بيض
2 باكيت lady finger
250 جبنة نابليون او فيلديلفيا
نصف كوب سكر
1 باكيت كريما ابيض مخفوق مع كاس حليب
1 ملعقه صغيره جيلاتين
1 كاس ماء فاتر +2 ملعقه صغيره سكر +2 ملعقه صغيره نسكافيه
الخطوات
نخفق الحليب مع الكريما ونضعه جانبا
يذوب النسكافيه مع السكر والماء
نضع ورقة زبده فى قاع صينية بايركس
نغمس اول باكيت بسكوت فى القهوه ونصفه فى البايركس
نخفق صفار البيض+ نصف كاس السكر حتى يصير مثل الكريما
نضيف الجبنه ونخفق بالكهرباء
نحضر الجلاتين مع قليل جدا من الماء على الغاز ونضيفه بسرعه على الخليط ونحرك
نضع الكريما فوق الخليط ونخفق جيدا
نضع نصف الخليط فوق البسكوت
نضع باكيت البسكوت الثانى بعد الغمس القهوه
نضع بقية الخليط
نضع البايركس فى الثلاجه مدة يوم كامل
نقلب الطبق على صينيه ونزيل الورق ونزين كما نريد ممكن بالشوكولاته
صحتين وعافيه عجبتكمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممم ممممم
ما سمعتشششششششششششششششششششششششششش