اخواتى اليوم اعمل لكم البسيمه وهى سهله جدا وغير مكلفه
المقادير
كوب ونصف جوز هند كوب ونصف دقيق (طحين)
كوب وبع سكر كوب سمن ( ذبده سائحه لدرجة الغلايان)
كوب لبن 2 ملعقة بكن بودر
الطريقة
نضع السمن واللبن والسكر على بعض فى اناء ونضعهم على النار حتى يذوب السكر
ثم نرفع الاناء من على النار ثم نضع الجوز الهند ونقلبه ثم نترك الخليط لبرد لمدة 10 دقائق ثم نضع الدقيق والبكن بودر ونقلبه جيدا ثم ندهن صنيه بالذبده ونضع فيها الخليط ثم توضع فى فرن متوسط الحراره حتى يحمر الوجه وبالهناء والشفاء
(ملاحظة) نسخن الفرن قبل البدء فى العمل
يعطيكي العافية
شكـــــــــــــــــــــــــــرا اخواتى على مـــــــروركـــــــــــــــم الكريــــــــــــــــــــــــم
وانتظرو منى اطباق اخرى ان شاء الله وبالهناء والعافيه