ايس كريم مع الشوفان
المقادير
" الايس كريم "
باكيت بودرة ايس كريم فستق
باكيت بودرة ايس كريم توفي
"بأمكانك استخدام اي نوع بتفضليه"
300 مل حليب
خليط الشوفان
1 ونصف كوب شوفان
1 باكيت بسكويت كبير " مطحون "
4:3 ملاعق طعام عسل نحل " الحلاوة حسب الرغبه "
3 ملاعق طعام قشطة
زبدة
التزيين
كورن فليكس براون " بالردة"
كورن فليكس براون بالقرفة "بالردة" اشكال
* بعتذر نسيت اصوره لكن موجود بالتزيين *
شكولاتة فورمسيل ملونة
شكولاتة فورمسيل سوداء
الطريقه
نقوم باحضار قوالب الكب كيك ووضع اوراق الحلوى المخصصه لها
نحضر مقلاه تيفال و نضع فيها نصف مقدار الزبده و نحمص فيها الشوفان على نار هادئه ليصبح لونه ذهبي بعدها نقوم باضافه البسكويت المطحون و نقلب مرتين و نقفل النار عليها ونتركها جانبا حتى تبرد .
بعد ان بردت نضع عليا المقدار المتبقي من الزبده و نقوم باضافه القشطه و العسل لو لاحظتي انا محتاجه ذبده ممكن تضيفي عليها قطعه ذبده صغيرة انا اضفت على الزبده الموجوده بالصوره قطعه صغيره كمان و بيتوقف كميه الذبده على نوعيه البسكويت ممكن يحتاج كميه زياده من الزبده وممكن لا حتى تتكون معنا عجينه متماسك قليلا
نضع حوالى معلقة صغيرة بالقوالب " حسب حجم القالب " مع الضغط عليها بسيط حتى يتساوى سطحها .
نقوم بتحضير الايس كريم بالطريقة المدونة على العلبة
نقوب بوضع الايس كريم بالقوالب فوق خليط الشوفان
و نقوم بعد ذلك بتزينها بالشكولاته الفورمسيل الملونه و السوداء
طريقه اخرى للتقديم
نفس الخطوات السابقةلكن ما نملىء القالب بالايس كريم كله نصفة و بعده نضع الكورن فليكس البراون و نكمل بمليء القالب بالايس كريم و يفضل نصف و نصف يعني نصفه انا ملئت بالفستق و النصف الاخر بالتوفي و زينتها بالكورن فليكس البراون بنكهه القرفه و الصوره هتوضح لكم اكثر
و نقوم بعد ذلك بوضعها بالفريزر لحين تماسك الايس كريم
و تبقى عندى مقدار من خلطه الشوفان شكلتة على هيئه كور ووضعطها بالشكولاته الفورمسيل الملونه
* ملاحظه كانت محتاجه شويه بالفريز بس انا استعجلت علية الافضل تضعيها لوقت مناسب*
شكلها من الداخل
بودينج الشوفان بالتمر
المقادير
4أكواب حليب
كوب و نصف شوفان
كوب تمر "منزوع النوى و مقطع "
1/2 كوب سكر " او حسب الرغبه"
3 ملاعق طعام ماء زهر
رشه فانليا
***********
ممكن تضيفي له ملعقه صغيرة دارسين "قرفة"
او
معلقه صغيرة هيل مطحون
انا ماضفت اليه اكتفيت بماء الزهر
الطريقه
يوضع الحليب و السكر و الفانليا على النار و بعد غليان الحليب يتم اضافه الشوفان
و نضعه على نار هادئه مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الشوفان وبعد ذلك نقوم باضافة التمر مع التحريك و نضعه على النار حوالى 3 دقائق وبعد ذلك نرفعه من على النار و نضيف ماء الزهر ونقوم بتحريكه ونضع بعد ذلك الغطاء وهذة ام نقطه
و نتركه 5 دقائق قبل السكب بالاطباق و يمكن وضعه بطبق كبير او اطباق صغيرة
و يزين بالمكسرت و التمر و ممكن يؤكل دافىء او يوضع بالثلاجه لحين التقديم
انا بفضلة دافىء
اتمنى تكون و صفاتي عجبتكم
في امان الله يا صبايا
موضوع رائع وفيه الرواااااااائع الشهية
ربي يسعدك ويعطيك ألف عافية يا غالية
تسلمى حببتى بارك الله فبكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
فكره رائعه
وعجبيتى كتيييييييييير
ايس كريم الشوفان
يلا بقى قبل الريجيم
بارك الله فيكى
تسلم ايديك غاليتي
والله يعطيك الصحة والعافية ياقمر
دعواتكم تابني عباده
ابدعتي ياعسل
الله يعطيكي الف عافيه