السلام عليكم جميعا::
قبل البدأ بالمقادير اسالكم بالله ان تدعوا لاطفالى بالشفاء التام عاجلا غير اجل من مرض الانفلونزا كما اتمنى ان تدعوا لاختنا ام طلحه والى جميع مرضى المسلمين اللهم امين
اقدم لكم طريقتى فى صنع السينابون ورووووعه جدا عجينته هشه
ممكن تستعملى مقادير عجينة العشر دقائق اوبيضه+4ملاعق حليب بودر+4ملاعق سكر+رشة ملح+فنجان زيت او الافضل اصبع زبدة+ملعقه بيكنج بودر+ملعقه خميرة+طحين +حليب كوب او ممكن يزيد وينقص هو والطحين حسب الكميه المهم تطلع معك عجينه حلوة كما يمكن استعمالها للدونات بس زودى بيضتين اضافه وتقلى او بالفرن…
اولا نقوم بتخمير العجين ساعه ثم ناخد السفرة ونرش عليها طحين ونفرد العجين بالنشابه وبعدين نرش عليها السكر البنى والقرفه ونلفها رول ونقصها قطع متساويه وونضعها فى الطاجن ونخليها تخمر نص ساعه تانيه ونخبزها بالفرن وتؤكل بالهنا والاحلى مع الشاى المنعنع…
و الله يشفي الغالية ام طلحة و جميع المسلمين يا رب
و ما شاء الله سينامون بيشهي تسلم الايادي يا غالية
و هلا بيك بمنتدانا
ننتظر جديدك
و لا تنسي تطمنينا عن الاولاد ربي يحميهملك يار ب
ام طلحه