بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم طريقة البسبوسة أحلى واسهل بسبوسة
نبدأ بسم الله
أول شيء قبل ما أقول المقادري فيه خطوات مهمة لازم تسوينها وهي
أول شيء سوي الشيرة وحطيها في الثلاجة عشان تكون باردة ونحطها على البسبوسة أول ما نخرجها من الفرن
ثاني شيء شغلي الفرن فبل ما تبدأين بالخطوات
الصينية اللي استخدمتها صينية بايركس الحجم الوسط
والكاسة صغيرة بأمكانك تستخدمين فنجان شاي كبير
وهذي صورة الكاسة
[/URL
المقادير
[/URLكاسه ونص سكر
كاس زيت
كاسة ونص لبن
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بكنج بودر
3 كاسات سميد
الطريقة
1 نحط في الخلاط الزيت ونضيف لة السكر وشغلي الخلاط لين يتجانس الخليط
[/URL
2 نضيف البيض في الخلاط مع ملعقة الفانيليا وشغلي الخلاط لين يتجانس الخليط
[/URL
3 أضيفي اللبن يالتدريج مع السميد والبكنج بودر
وبكذا صار خليط البسبوسة جاهز
[/URL
[/URL
[/URL
[/URL
4 أحضري الصينية وادهنيها بالزيت ورشي قليل من الدقيق وصبي الخليط فيها
5 دخليها الفرن وخلي النار هادية جدا ولا تفتحين الفرن قبل 20 دقيقة لما تلاحظي انها استوت من تحت
افتحي النار من فوق خليها تتحمر شوي بعدين خرجيها
[/URL6 اول ما تخرجينها ابدئي بالملعقة حطي الشيرة بس لا تكثرين عشان ما تخرب عليك اهم شي تكون الشيرة
باردة
[/URL
[/URLوبالعافية على قلوبكم
أي سؤال انا تحت امركم
يسلمو ايديك شكلها شهية جدا
ماشاء الله باين عليها هشة جدا وطرية جداااااا
تشرفت بمروركم نورتوا الصفحة