تخطى إلى المحتوى

✿✿تورته البيت على شرف الغاليه ام ليانه من أم شادى بالصور‏ 2024.

لاكي

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

أذيكم يا أجمل صبايا و أخوات فى أجمل منتدى

أتمنى تكونوا جميعا بصحه و خير و سعاده

بمناسبه شفاء الغاليه و الحبيبه على قلوبنا جميعا أم ليانه

بارك الله فيها و أعطاها الصحه و العافيه و جزاها خيرا على مجهوداتها

حقدم لكم تورته سهله بالشيكولاته و بدون فاكهه حتى نرضى جميع الاذواق

أستخدمت فيها مقادير مختلفه للكيك الاسفنجى كنت بعملها من زمان

تجعل الكيك خفيف و البيض به قليل و هشه و متماسكه فى نفس الوقت

بأمكان كل واحده تعمل طريقتها المعتمده فى الكيك

بسم الله نبدأ

لاكي

الكيك الاسفنجى

لصنيه مقاس 28

المقادير

8 بيض

2 كوب سكر بودره

2 و ثلاث اربع كوب دقيق

ربع كوب شيكولاته بودره غامقه

4 ملاعق صغيره بيكنج بودر

ثلثين كوب ماء

فانيليا

نقط من عصير الليمون

الطريقه

نفس طريقه الكيك الاسفنجى العاديه فى تورته الفانوس مع اضافه بسيطه و هى

عند اضافه الدقيق المخلوط بالشيكولاته و البيكنج بودر يوضع بالتناوب مع الماء ( اى قليل من الدقيق مع قليل من الماء و هكذا )

أستخدمت اكبر صنيه مستطيله و عملت مقدار و نصف اى 12 بيضه

و بطنت الصنيه بورق الزبده و خبزتها

لاكيلاكي

بعد ان تبرد الكيك ( يفضل عمل الكيك قبلها بيوم ) نقطع الحواف الاربع لها لتكون مستقيمه

و نقسم الكيك الى ثلاث اجزاء بعرض الصنيه كما الصوره

لاكيلاكي

نضع مستطيلين فوق بعض و المستطيل الثالث نزيل اجزاء بسيطه منه من المنتصف و ننزل لاسفل بميل من الجانبين ليصبح على شكل هرمى

نشق كل مستطيل من المنتصف و نصفهم فوق بعض لنرى المنظر

لاكيلاكي

هكذا نكون انتهينا من تجهيز الكيك

نحضر كرتونه او خشبه و نغطيها بالسيلفر و نضع عليها المفرش ( لم اجد مفرش ورق بالحجم المناسب و هذا المفرش هو المنتشر الان عندنا و هو من البلاستك )

صبايا المنتدى الجميلات بفضل دهن اسفل المفرش و فوق السليفر قليل من الكريمه او المربى ( حتى لا تتزحلق الكيك عند ادخالها و اخراجها من التلاجه )

كريمه التزيين

المقادير

كيلو كريمه لبانى

حوالى كوب من السكر البودره او حسب الرغبه

شيكولاته خام مبشوره

شيكولاته بودره

قليل من اللبن

الطريقه

نضع الشيكولاته المبشوره و البودره مع قليل من اللبن على النار حتى تسيح الشيكولاته

نتركها تبرد ثم نضع الكريمه اللبانى ( بعد احتجاز جزء صغير منها ) و السكر البودره و نخفقها بالمضرب الكهربائى بحزر

لاكيلاكي

هذه الطريقه تعطى طعم جميل للكريمه مثل الايس كريم يختلف عن طعم الجناش

نبدأ نسقى شرائح الكيك و نضع الكريمه و نكرر حتى انتهاء كل الطبقات

نغطى الكيكه كلها من الخارج و بالقمع نعمل خطوط طوليه نازله من اعلى و باقى جسم البيت خطوط بالعرض و هكذا فى من جناب الكيك

لاكيلاكيلاكي

هكذا نكون انتهينا من هيكل البيت

باقى الكريمه نضربه بالسكر للحصول على اللون الابيض

و ناخذ منه كميه قليله نلونها بالملون الاخضر و اخرى بالملون الروز

نبدأ برسم فستونات من اللون الابيض اعلى المنزل كأنها تلج من الجانبين

و نرسم باب للبيت فى المنتصف و نعمل شباكين فى باقى المساحه

و نضع نقطه كيد للباب و نرسم بالقمع طريق امام الباب و يلف حول البيت ليكون حديقه و نملاه بالكريمه البيضاء كالثلج المتساقط

لاكي

طلب منى حفيدى بعد عمل الباب انى اعمل الباب على حرف اسمه فعملته له فوق الباب و اصبح زينه ظريفه

نرسم شباكين اخرين فى البيت من الخلف

لاكي

كل جنب من جناب البيت نعمل به شباك ايضا

لاكي

باللون الروز عملت ورده فى ركن كل شباك و الباب ايضا و حولها ورقتين شجر باللون الاخضر

ومن بواقى تورته الورده الكيك الذى طلع من عمل الفستونات نشفته فى الفرن و وضعته كنجيل اخضر

ممكن تلوين جوز الهند باللون الاخضر و رشها مثل النجيل

و وضعت 4 شجرات بلاستك من لعب الاطفال فى كل زاويه ركن فى الحديقه

و حول الشجره ورود باللون الروز و وردتان امام مدخل البيت و بعض من الورد فى الحديقه

لاكي

و هنا التزيين من خلف البيت

لاكي

الاحفاد حبوا يضعوا لمساتهم الطفوليه و ضعوا عربه فى مدخل البيت و عروستين كسكان البيت

و هنا شكل البيت من اعلى

لاكي

أترككم مع عده لقطات للبيت من جهات مختلفه

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

و هذه القطعه توضح الطبقات و لون الكيك من الداخل

لاكي
و هذه قطعه للغاليه أم ليانه

لاكي

انا بضع التورته فى التلاجه بعد تغطيتها بالكريمه حتى تتماسك ولا اتركها خارج التلاجه لان الجو حر و حتى يكون التشكيل سهل

و نظرا لان ارتفاع التورته كبير و عالى بوسع لها مكان مناسب فى التلاجه

و من تخشى من وقوع الادوار للارتفاع ممكن تضع عود خشب من اعواد الشواء فى وسط البيت من اعلى يثبته اكثر

الف حمدلله على سلامتك غاليتنا نورتى بيتك الثانى

أتمنى تورتى البسيطه تكون عجبتكم

أترككم فى رعايه الله و أمنه

لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى لاكي

ما شاء الله ما شاء الله ………….. اية الحلاوة و الفن و الجمال دة كلة
تسلم ايديكي و ربنا يهنيكي و الف سلامة للغالية ام ليانة و ربنا يبعد عنها المرض
ما شاء ءلاه روووووووووووووووعة
ماشاء الله

يسلمو الايادي حبيبتى

والف صحة وهنا

والحمد لله على سلامة ام ليانة

وربي يباركلك في اولادك ويحفظهم

حبيبة قلبي

الله يسعدك يا غالية وما يحرمني منك ومن دعواتك وقلبك الطيب
بجد مش عارفة كيف اعبر ودموعي غلبتني وتاهت كلماتي
انا سعيدة بيكم وبمحبتكم واسال الله دائما ان يجمعني معكم في عليين
و ان اسعد بصحبتكم دوما في الدنيا والآخرة
فانا لا استغني عنكم … ما تتصوري كم افتقدتكم الفترة الي فاتت
مهما اكتب مش حاعبر عن امتناني وشكري ليك يا غالية وربي يسعدك باولادك
ويعطيك الصحة والعافية وتنورينا على طول ونشوف ابداعاتك ونستفيد من خبراتك
وما تحرميني دعواتك بالشفاء التام و الهداية والصلاح لي ولاهل بيتي
بارك الله فيك …. دعواتي لك دوما ….

و تحياتي لك ِ و امتناني لا يثمن او يوصف
لاكي

لاكي

وهاي قطعتي

الف شكر حبيبتي على لطفك وزوئك

والكيكة ما شاء الله رائعة جدا جدا و ما عندي تعليق الا بالدعاء لك بالصحة والعافية

وان يرزقك بر اولادك وتفرحي فيهم ان شاء الله

لاكي لاكيلاكي

يا حلواااااااااااااااااات الغرفة الي على ايدكم اليمين اخدتها
هههههههههههه بحكم الشراكة الي بتجمعنا هههههههه
ماما ماجدة حبيييييييييييبة قلبي
يا بختنا بيك مدلللانا عالاخر
الله ما يحرمنا محبتك يا ام قلب طيب و يديمك فوق رؤوسنا و يسعدنا بطلتك الحلوة غلاتي

ام اللول تستاهلين يا غالية
الله يتمم شفاك و يسعدك باحبابك ياب

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
يا حلواااااااااااااااااات الغرفة الي على ايدكم اليمين اخدتها
هههههههههههه بحكم الشراكة الي بتجمعنا هههههههه
ماما ماجدة حبيييييييييييبة قلبي
يا بختنا بيك مدلللانا عالاخر
الله ما يحرمنا محبتك يا ام قلب طيب و يديمك فوق رؤوسنا و يسعدنا بطلتك الحلوة غلاتي

ام اللول تستاهلين يا غالية
الله يتمم شفاك و يسعدك باحبابك ياب

هههههههههه

الله يسعدك رورو

اكيد حبيبة القلوب عاملة حساب الجميع ومش ناسياك

هي مش بس مدللانا احنا بس هي أم لكل صبايا المنتدى الله يعطيها الصحة

معطاءة وحنونة وما بتبخل بخبراتها عن اي واحدة فينا

الله يجعل كل ما تقوم به في ميزان حسناتها

والله هي احلى ماما في الدنيا الله يسعدها باولادها ويسعدهم فيها يا رب

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
حبيبة قلبي

الله يسعدك يا غالية وما يحرمني منك ومن دعواتك وقلبك الطيب
بجد مش عارفة كيف اعبر ودموعي غلبتني وتاهت كلماتي
انا سعيدة بيكم وبمحبتكم واسال الله دائما ان يجمعني معكم في عليين
و ان اسعد بصحبتكم دوما في الدنيا والآخرة
فانا لا استغني عنكم … ما تتصوري كم افتقدتكم الفترة الي فاتت
مهما اكتب مش حاعبر عن امتناني وشكري ليك يا غالية وربي يسعدك باولادك
ويعطيك الصحة والعافية وتنورينا على طول ونشوف ابداعاتك ونستفيد من خبراتك
وما تحرميني دعواتك بالشفاء التام و الهداية والصلاح لي ولاهل بيتي
بارك الله فيك …. دعواتي لك دوما ….

و تحياتي لك ِ و امتناني لا يثمن او يوصف
لاكي

الف الف شكر حبيبتى الغاليه
والله لا استحق كل هذا الكلام الجميل
دا اقل تعبير و اقل حاجه لك حبيبتى
ربنا يديم علينا المحبه فى الله و الصحبه الجميله غاليتى
ربنا يبارك فيكى يا سكره و يتمم شفاكى على خير
بجد انشغلنا عليكى و افتقدناكى حبيبتى
ربنا يهديلك اولادك و يصلح من شأنهم و ييسر لهم امورهم
و يرزقهم الله حفظ كتابه الكريم و بر الوالدين و ربنا معاكى غاليتى
يعينك و يقويكى و يشفيكى و تظلى منورانا و منوره بيتك و سط ابنائك
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى ظ„ط§ظƒظٹ

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
لاكي

وهاي قطعتي

الف شكر حبيبتي على لطفك وزوئك

والكيكة ما شاء الله رائعة جدا جدا و ما عندي تعليق الا بالدعاء لك بالصحة والعافية

وان يرزقك بر اولادك وتفرحي فيهم ان شاء الله

لاكي لاكيلاكي

كان نفسى اوصلها للبيت حبيبتى
فرحتنا بشفائك لا توصف الحمد لله
والف الف حمدلله على السلامه
متحرمش من دعواتك الجميله مثلك يا ست الكل
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى ظ„ط§ظƒظٹ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.