أخواتنا الغاليات
فصل الصيف فصل الحصاد
فصل الفواكهه اللذيذة
استعمالها فى كثير من الاطباق
وطعمها الخاص الذى تضيفه على طبق الحلويات الخاص بك
فكل اخت لها لمستها فى الاضافات الخاصه
على مدار الشهر القادم
ولكل اسبوع فاكهته
لذا سنتضيف فاكهه تخترنها
لنتوج بها حلوياتنا ونميزها بهذا الطعم اللذيذ
الموضوع كان بمشاركه الغاليه احلى بيرو
خواتى الغاليات طبعا كل اسبوع بنغير الفاكهه لكن المشركات طول الشهر حتى ينتهى الشهر
كانت البدايه فى 1-9 وان شاء الله تنتهى مع نهايه الشهر
خواتى الغاليات هذا الاسبوع الثانى
وكان من اختياركم وهو للمانجا وهى فاكهه جدا لذيذة ورائعه وتتوفر فى المناطق الحارة وكثيرة الامطار او المياة
هذة شجرة المانجا وتتسم بكبر حجمها
وللمانجا عدة انواع
وهذة احدى طرق اكل المانجا بان ناخذ جهه ونقطعها بهذا الشكل
– يتم قطع المانجو بالسكين من منصفها الي نصفين يتصلان عن طريق البذرة
2- يتم تثبيت احد النصفان وادارة الأخر حول محوره
3- ومن ثم فصل النصفان عن بعضها ووضعهما في الطبق
4- وبمعلقة ايس كريم صغيرة ابدأ في تناول المانجو وكانك تأكل ايس كريم وبكل جنتلة
بعد ان تفرغ من تناول ما في داخل القشرة (النصف المفصول ) وما بجوار البذرة بحيث تظل ثابته "
وخلى البذرة للامور
بدنا لو سمحتم تضيفوها على حلوياتكم المميزة
و شغلكم الحلو وكيف ممكن نقدم اجمل والذ الاطباق ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وهذة احدث طريقه لتقديم الفواكه
ياحلاة المانجا وعصيرها بالقطع هههههه
ياخوفي من الناس اللي تتوحم مابينفع لهم الصور الله يعينهم
ننتظر الإبداعات من أحلى شيفات
وفقكن الله يالغاليات
المانجو
المانجو
الهمبة
هكذا عرفتها واحببتها
لمن لا تتقن فن الحلويات التي تعتبر المانجا عنصرها الأساسي
ركن الحلويات به العديد والعديد من الأطباق
التي ساهمت أخواتنا بالمشاركة في إعدادها سابقا
والتي تمنيت ان اطبق احدها
لكن …
للأسف في عائلتي يعشقون أكل المانجا كما هي أو شرب عصيرها
بالتوفيق لكن يا غاليات
وكل الشكر لاختياركن
بانتظار اشهى الاطباق
وبإذن الله راح نشوف إبداعات العضوات
كله كله تمام الا صوره البيبي تعبتني
الله يسعدك أم ماهر
لكن الاولاد عندى بيموتوا فيها وبيبقوا عاملين زى البنوتة اللى فى الصورة بالظبط
وربى ييسر واحاول اشارك معكن
حلى المانجو ,,,,, * مشاركة لملف المانجو *