السليق الليّن . ألذ وأشهى اطباق الأرز الشهيرة في المطبخ الخليجي،، 2024.
المقادير: كوبين أرز وايت سوان 1 دجاجة كبيرة مقطعة الى ارباع (أو افخاذ الدجاج) 1 حبة كبيرة بصل، ارباع 8 حبة هيل ، مجروش 4-6 فصوص مستكة 4 ملعقة صغيرة…
المقادير: كوبين أرز وايت سوان 1 دجاجة كبيرة مقطعة الى ارباع (أو افخاذ الدجاج) 1 حبة كبيرة بصل، ارباع 8 حبة هيل ، مجروش 4-6 فصوص مستكة 4 ملعقة صغيرة…
المقادير: مكسرات ( كاجو - لوز- فستق - زبيب)حب (هيل- قرفة )حب سمن 4 ملاعق كبيرة سكر حسب الرغبة رز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء صبغ ( أخضر - أحمر…
السلام عليكم والرحمه احبابي اليوم عملت غداي احلي اكله انحبها وهي المبطن الليبي وانا بعمله بالدجاج لان بيطلع خفيف ولديد ويالا نشوف المقادير بطاطا مقشره 2راس بصل متوسط فص ثوم…
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اعترافا مني بجميل الاخوات ومجهودهن المبذول في تقديم الفائدة , رأيت أن أخبركن ببعض الأطباق التي جربتها وكانت ممتازة فعلا ... 1. عشاء خفيف لاسترياس…
صباح الخير اول شيء اعملو انظف السردين وانزع الرؤوس واغسله واقطره جيدا واملحه قليلا ارتبه في قدر ثم اضع عليه الزيتحتى يتغطى و ورقتين رند يعني ورق غار واغطيه واضعه…
بما انى من عشاق البصل ..... فحشيته كالآتى آدى البصلايه قشرتها وقطعت فيها خط طولى بالسكينة وآدى بعد ماسلقتها شويه وآدى البصل كله بعد مافرقت الورق بتاعه وآدى الورقه بنحشيها…
انا احب الاكل الصيني واللي عندها وصفات صينية تلحقني فيها بسرعة ؟ كيف حالك أم أحمد...إنشاء الله مبسوطة....عندي لك أكله صينية(مأخوذه من كتاب رابحة) وأنا جربتها وكانت لذيذه ...والمقادير: 1)…
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزاتي تحياتي لكم جميعا أرجو أن تساعدوني في عمل الهريسة باللحم اللتي تتميز بها أهالي حضرموت لأن زوجي يمـــووووووووووووت فيها وشكرا جزيل الشكر السلام عليكم اهلين…
جربو هادي الوصفه وراح تعجبكم انشاء الله نبدا بالمقادير:دجاجه مقطعه الى اوصال بصله متوسطه ,, ثلاثه فصوص ثوم ,, اربع ملاعق اكل من الزيت..ملعقة شاي لكل من :الفلفل الحراق حسبالرغبه+الكركم(الهرد)+القليل…
بسم الله الرحمن الرحيم انا وردة الموصل من العراق الجريح اعجبت بهذا المنتدى واحببت المشاركة به وهذه المرة الاولى لي بالمشاركة ارجو ان تقبلوني صديقة جديدة اود المشاركة بطبخة لذيذة…