تخطى إلى المحتوى

chocolate cake مشاركتي في ملف الصلصات 2024.

لاكي

كيكة الشوكولاته … وصفة الها عندي 9 سنين
من صاحبة الي ماشاءالله عنها في الحلويات
كانت تعملها .. وبنفس القعده اللي نكون موجودين فيها عندها تخلص لاكي

المهم الكيكه كانت رهيبه .. والصوص اللي معها كانت اكثر من رائعه
وصراحة قليل لأعملها النا .. لانها بتجيب اجلي في الوزن
بعملها في المناسبات فقط لا غير

والحق لازم يقال .. فيه كتير شبه بينها وبين اكتر من وصفه شفتها في المنتدى

لاكي
ندخل على المقادير والطريقه مع بعض

على النار
نصف كوب زيت + 1 كوب ماء + 6 م ك كاكاو
نتركهم حتى الغليان مع التحريك المستمر .. الى ان يذوبوا جيدا
توضع الخلطه في الفريزر

نخفق 4 بيض + 1 م ص فانيليا (ان كان حجم البيض صغير استعملي 5 بيضات)
يضاف اليها كوب ونصف سكر ونستمر في الخفق

نضيف علبة لبن (زبادي) 200 جم + 2 م ص بيكربونات الصوديوم + 1/2 1 م ك خل أبيض

بعدها نضيف خليط الفريزر .. ونخلط

ننخل 2 كوب طحين مضاف اليها 2 ونصيف م ص بيكنغ باودر

يضاف الطحين الى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر

توضع في فرن محمى مسبقا على درجة 180
لمدة 40 – 50 دقيقه او حتى تنضج الكيكه

لاكي
في هذه الأثناء

نبدأ في تحضير صوص الشكولاته

كوب سكر + 6 م ك كاكاو + 6 م ك حليب + ثلاثة ارباع ك ماء + أصبع زبده
(بإمكانك استبدال الزبده بنصف كوب زيت)
تحرك المقادير على النار حتى الغليان حتى يذوبوا جيدا
وتوضع الصوص في الثلاجه حتى تسكب على الكيكه عند التقديم

لاكي

وهذه الصور غالياتي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

عذااااب .. منشان هيك بعملها في السنه مره لاكي
وصدقوني انا ما باكل كتير .. عنجد .. بس هاي ممكن اكلها لحالي لاكي

ان شاء الله تعجبكم الوصفه حبيباتي
ربي يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام
وما تنسوني وأهل بيتي بالدعاء غالياتي

في حفظ الرحمن ورعايته

لاكي

لاكي

هو فعلا عذاااااب
وانهيار عصبى كمان ههههه
بجد رووووعه ماشاءالله
تسلم ايدك
وبألف هنا

بسم الله ماشاء الله راااااااااائعة و فعلا عذاب لاكي خاصة قبل آذان المغرب ههههههه

حبيبتي أم المجد تسلم إيديك و جزاك الله خيرا على الوصفة الروعة

تسلم ايدك يا فتوش عنجد باين عليها روعة ما شاء الله
ايوه هيك شدي حيلك هههههه ونزلينا وصفاتك الحلوة متلك
هلأ سؤالين
الخلطة الاولى انتي بتحكي حطوها بالفريزر وين رحنا فيها
ومقادير الصوص هاي اللي بالاخير هاي بنحطها عالكيكة من فوق هيك ولا انا غلطانة
وسؤال عالبيعة معلش هههههه علبة الزيادي قديش حجميها 100 غرام ولا 200
يعني نص كاسة ولا كاسة كاملة
ماشاء الله تسلم الايادي
بس طريقتها غريبه شويه بس إن شاء الله اجربه
بس هي بيكون طعمها زي المولتن كيك كده اصلها شبهها اوووى وانا بحب المولتن كيك اوووووي

لاكي

تسلميلي حبيبة قلبي عالمشاركة الاكثر من الرائعة

عنجد تعديب حرام عليك نفسي اقوم هلا واعملها

شرفتي ملفي بمشاركتك ونورتيه

بس ياريت تحطي الرابط في الملف

ما شاء الله روعة تسلم الايادي يا عسل

لاكي

بجد بتتعب القلب
ياخرابي عالشكولاته
هوه في احلى منها
يسلموووووووووووووووووو

روووووووووووووعه ماشاء الله أنا بعشق كيك الشيكولا وجاي علي وقته الحقيقه الوزن محتاج زياااااااده ..هههههههه..
تسلم الأيادي يا أم المجد
اااااااااااااااااااااخ منك يا احلى شريكة
شو هالتعذيب الي باخر الليل
بما اننا شركا فكل حاجة خلاص حنتشارك التخبيص و خربان الريجيم
و هاي عشاني خخخخخ
لاكي

ربي يسلم هالايادي يا رب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.