كيكة الشوكولاته … وصفة الها عندي 9 سنين
من صاحبة الي ماشاءالله عنها في الحلويات
كانت تعملها .. وبنفس القعده اللي نكون موجودين فيها عندها تخلص
من صاحبة الي ماشاءالله عنها في الحلويات
كانت تعملها .. وبنفس القعده اللي نكون موجودين فيها عندها تخلص
المهم الكيكه كانت رهيبه .. والصوص اللي معها كانت اكثر من رائعه
وصراحة قليل لأعملها النا .. لانها بتجيب اجلي في الوزن
بعملها في المناسبات فقط لا غير
وصراحة قليل لأعملها النا .. لانها بتجيب اجلي في الوزن
بعملها في المناسبات فقط لا غير
والحق لازم يقال .. فيه كتير شبه بينها وبين اكتر من وصفه شفتها في المنتدى
ندخل على المقادير والطريقه مع بعض
على النار
نصف كوب زيت + 1 كوب ماء + 6 م ك كاكاو
نتركهم حتى الغليان مع التحريك المستمر .. الى ان يذوبوا جيدا
توضع الخلطه في الفريزر
نصف كوب زيت + 1 كوب ماء + 6 م ك كاكاو
نتركهم حتى الغليان مع التحريك المستمر .. الى ان يذوبوا جيدا
توضع الخلطه في الفريزر
نخفق 4 بيض + 1 م ص فانيليا (ان كان حجم البيض صغير استعملي 5 بيضات)
يضاف اليها كوب ونصف سكر ونستمر في الخفق
يضاف اليها كوب ونصف سكر ونستمر في الخفق
نضيف علبة لبن (زبادي) 200 جم + 2 م ص بيكربونات الصوديوم + 1/2 1 م ك خل أبيض
بعدها نضيف خليط الفريزر .. ونخلط
ننخل 2 كوب طحين مضاف اليها 2 ونصيف م ص بيكنغ باودر
يضاف الطحين الى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر
توضع في فرن محمى مسبقا على درجة 180
لمدة 40 – 50 دقيقه او حتى تنضج الكيكه
لمدة 40 – 50 دقيقه او حتى تنضج الكيكه
في هذه الأثناء
نبدأ في تحضير صوص الشكولاته
كوب سكر + 6 م ك كاكاو + 6 م ك حليب + ثلاثة ارباع ك ماء + أصبع زبده
(بإمكانك استبدال الزبده بنصف كوب زيت)
تحرك المقادير على النار حتى الغليان حتى يذوبوا جيدا
وتوضع الصوص في الثلاجه حتى تسكب على الكيكه عند التقديم
(بإمكانك استبدال الزبده بنصف كوب زيت)
تحرك المقادير على النار حتى الغليان حتى يذوبوا جيدا
وتوضع الصوص في الثلاجه حتى تسكب على الكيكه عند التقديم
وهذه الصور غالياتي
عذااااب .. منشان هيك بعملها في السنه مره
وصدقوني انا ما باكل كتير .. عنجد .. بس هاي ممكن اكلها لحالي
وصدقوني انا ما باكل كتير .. عنجد .. بس هاي ممكن اكلها لحالي
ان شاء الله تعجبكم الوصفه حبيباتي
ربي يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام
وما تنسوني وأهل بيتي بالدعاء غالياتي
ربي يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام
وما تنسوني وأهل بيتي بالدعاء غالياتي
في حفظ الرحمن ورعايته
هو فعلا عذاااااب
وانهيار عصبى كمان ههههه
بجد رووووعه ماشاءالله
تسلم ايدك
وبألف هنا
حبيبتي أم المجد تسلم إيديك و جزاك الله خيرا على الوصفة الروعة
ايوه هيك شدي حيلك هههههه ونزلينا وصفاتك الحلوة متلك
هلأ سؤالين
الخلطة الاولى انتي بتحكي حطوها بالفريزر وين رحنا فيها
ومقادير الصوص هاي اللي بالاخير هاي بنحطها عالكيكة من فوق هيك ولا انا غلطانة
وسؤال عالبيعة معلش هههههه علبة الزيادي قديش حجميها 100 غرام ولا 200
يعني نص كاسة ولا كاسة كاملة
بس طريقتها غريبه شويه بس إن شاء الله اجربه
بس هي بيكون طعمها زي المولتن كيك كده اصلها شبهها اوووى وانا بحب المولتن كيك اوووووي
تسلميلي حبيبة قلبي عالمشاركة الاكثر من الرائعة
عنجد تعديب حرام عليك نفسي اقوم هلا واعملها
شرفتي ملفي بمشاركتك ونورتيه
بس ياريت تحطي الرابط في الملف
بجد بتتعب القلب
ياخرابي عالشكولاته
هوه في احلى منها
يسلموووووووووووووووووو
تسلم الأيادي يا أم المجد
شو هالتعذيب الي باخر الليل
بما اننا شركا فكل حاجة خلاص حنتشارك التخبيص و خربان الريجيم
و هاي عشاني خخخخخ
ربي يسلم هالايادي يا رب