تخطى إلى المحتوى

spring roll sweet .من الشيف دودي 2024.

السلام عليكم
حبيباتي هذا الطبق مميز وغريب ولذيذ وسهل
المقادير:

spring roll حسب الكمية المراد صنعها
حليب مكثف ومركز (نسلة)او اي نوع اخر
فستق مطحون حسب الكمية المراد صنعها
نصف ملعقة روح الفانيلا او فانيلا بودر
قليل من ماء الزهر
شيرة مع الزعفران (الطريقة المعروفة)
الطريقة
————
تمزج المقادير كلها بدون الشيرة ويضاف لها الحليب المركز الى ان تصبح كثيفة
وتعجن جيدا ثم ناخذ ورقة من السبرنج رول ونقسمها اربع مربعات صغيرة
وناتي بالمربع ونحشيه بقطعة صغيرة من العجينة السابقة ونضعها في الوسط ثم نساوي اطرافها الى الأعلى اي مثل الصرة ونلف اطرافها بخيط لفتين لا اكثر ثم تقلى بزيت غزير ويرفع الخيط ونسقيها بالشيرة وتقدم مع الشاي او القهوة .

والف هنا حبيباتي

جربوها واريد رايكم اذا عجبتكم لأنه مينشبع منها والكل سوف يتعجب لاكي

مشكورة عزيزتي لاكن الخيط شنسوي فية بعدين نشيلة ؟
الف عافية سيدة ملعقة اما بالنسبة لسؤالك على الخيط
فانا وكما ذكرت في طريقة العمل يرفع الخيط بعد ان تقلى وتسقى بالشيرة
والف عافية واي سؤال انا بخدمة الجميعلاكي
لاكي
ايش هالحلو الذيذ
تسلمي ديدي
هذا يسمى صره بنت الملك ويم يم ما الذها وممكن بس فستق مع شويه ماء الورد وشويه عسل
ومنظرها حلو كثير

على فكره في احدى رحلاتي — عاد بتقولوا ابن بطوطه ههههههه- في اكله اعجبتني اسمها كمان صره بنت الملك
بس بتكون محشيه رز ولحم مفروم وخضار مشكل والثانيه طيبه كثير كثير
وشكرا لك

الله يسلمك اختي حبوبة
والف عوافي على قلبك الحبوبلاكي
والله ضحكتيني اختي هنلي
على الاسم(صرة بنت الملك)
مشكورة على المرورلاكي
باين عليها لذيذه………….يا دودي……….لازم الخيط …………..
ترى كل أطباقك عاجبتني بس أخلص امتحانات وأعطل راح أنفذها كلها………..
ما راح يزيد وزني غيرك انتي وهنلي………..نازلين تسحيب فينا على المطبخ
يعطيك العافية على الوصفة
الف عافية اختي saaafy
وبالنسبة للخيط لكي يكون شكلها جميل وملمومة
وان شاء الله تخلصين الأمتحانات وان شاء الله من المتفوقين والناجحين
وبالنسبة للوزن مو مشكلة المهم واحد بيتمتع لاكي
واكيد بعد ميزيد الوزن تكون موجودة وصفة سحرية
ينقذونا بيها من قسم الريجيملاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.