كيف الغاليات يارب تكونوا ديماً بسعادة وخير من الله تعالـــى
حبيت اليوم أطل عليكم بوصفة كانت وليدة لحظتها خفيفة وبسيطة ولذيذة … أتمنى تعجبكم
بسم الله نبدأ …
* المقادير *
5 حبات بطاطا حجم كبير مقطعة دوائر
حبة بصل مفرومة متوسط
2 حبة طماطم منزوعة البذر ومفرومة مكعبات متوسطة
حبة بصل مفرومة متوسط
2 حبة طماطم منزوعة البذر ومفرومة مكعبات متوسطة
* الحشو *
4 بيضات
نصف كوب جبن مبشور اي نوع
3 ملاعق كبيرة معدنوس مفروم
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق
ربع ملعقة صغيرة بزار صافي ( كركم )
نصف كوب جبن مبشور اي نوع
3 ملاعق كبيرة معدنوس مفروم
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق
ربع ملعقة صغيرة بزار صافي ( كركم )
* للوجه *
جبن شرائح
جبن شرائح
* الطريقة *
نملح البطاطا ونضيف لها القليل من الزيت ونحمرها في الفرن
وكذلك بالنسبة للبصل والطماطم
نمزج مكونات الحشو مع بعض
نوزع دوائر البطاطا المقلية في القالب ( أنا أستعملت قالب اللوف أو التوست ) بحيث تغلفه من الجوانب
نضع المزيج ثم شرائح الجبن ونغطيه بالباقي من البطاطا
ندخل القالب فرن 200 ْ في الوسط حتى يستوي البيض جيداً ويترك ليبرد تماماً ثم يقدم
بسم الله ماشاء الله
الف هناء وعافيـــــــــــة
الله يعطيكي العافية
اشي مرتب
روووووووووووعة
اموت انا في الاطباق لي مافيها لحمة ولا فراخ ولا سمك
خضروات في الفرن
اموت انا في الاطباق لي مافيها لحمة ولا فراخ ولا سمك
خضروات في الفرن
باذن الله احاول انزل تطبيقي لها قريبا
صورة تعذيييييييييييييييييييييييب
روعة يا سويت كل شي من ايدكي طيب و رح جربها و انا مغمضة و سبق و جربت كتير وصفات الك و كانت روعة الله يسلم ايديكي و مايحرمنا ابداعك
اممممممم شكله بشهي
تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك يارب
ربنا ينولك ماتتمني ويجعل كل ماتقدمين في ميزان حسناتك
تسلم ايدك يا الغالية وجزاكى الله خيرا
تقبلى مرورى
احلى سويت يا سويت
كتري من وليدات اللحظة ربنا يكرمك
كعادتك
مبدعة في اطباقك