آنتي لؤلؤه لاتستعجلي الخروج من الصدفه 2024.

أتدرين أيتها الفتاة كيف يصطاد الرجال اللؤلؤ ؟؟

لاكي

يطوف الصياد المبتدئ شواطئ البحار باحثاً عن المحار ..
فإذا عثر على صَدفة قام بفتحها عنوة ..
كي يستخرج منها لؤلؤةً صغيرةً يحتفظ بها لفترةٍ ثمّ يبيعها ..

أما الصياد المحترف ..

فهو يدرك أن اللآلئ
تكبر وتزداد قيمتها كلما تُرِكَت
لتنمو في قلب المحارة ..
الصياد المحترف صبور ..
لا يستعجل نضج اللؤلؤة ..
لا يخنق الوقت ..
بل يترك الأمور تأخذ مجراها ..

لاكي

فإذا عثر الصياد المحترف على محارة فتية ..
فإنه لا يحطمها ..
ولا يفتحها رغماً عنها ..
بل يلقيها في البحر ثانية ..
كي تتابع نموها ..

وتكوِن في داخلها جوهرة نفيسة ليس لها مثيل ..
وإذ يحين أوان نضجها- الذي كتبه الله لها ..
تنفتح الصدفة وحدها ..
بإذن الله ثم بكامل حريتها ..
تظهر الجوهرة بأبهى حللها ..

فيأتي الصياد المحترف الذي قدره الله لها ويحصل عليها ولو بعد طول انتظار ..
يدرك الصياد المحترف وجودَ احتمال أن يسبقه صياد آخر إليها ..

لاكي

لكن هذا لا يهم ..
فالبحر للجميع ..

ولكن قدر الله هو النافذ ..

وللصدفة حينئذ الحق في أن تمنح لؤلؤتها لمن شاء الله في الوقت الذي حدده الله ..
المهم هو أن تحقق ذاتها الفريدة ..
ويستفيد من قيمتها الغالية – من كتبه الله لها – هو إن أمكن ..
أو صياد آخر يعرف قيمة الأحجار الكريمة ..

الصياد المحترف لا يطمع باللآلئ الصغيرة ..
لأنّه ينشد ما هو أثمن ..
ما هو أغلى ..
ما هو أندر ..

مما سبق ..

تابعي اليوم مسيرتك نحو النضج والاتزان ..
لا تنتظري الغد لكي لا تفقدي الأمل ..
إذا طال انتظارك ..

واصبري ..

لا تهتمي لأمر الغد " فأمرالغد كله لله" ..
بل اهتمي بنفسك كما أنت الآن ..

ولكل يوم من العناء ما يكفيه ..
ابذلي جهدك كي تتخلّصي من الشوائب التي تقلِّل قيمتك ..
احصلي على ما تحتاجينه من غذاء مادي وروحيٍ ..
كي تنمي وتكبري ..
ولكن باعتدال ..

لا تكثري من شيءٍ دون سببٍ وجيه ..
كي تجدي الراحة لقلبك ..
خذي وقتك ..

ولا تتشبثي بأمر ما بشدة ..
فـروح الحياة لا تأتي من أي شيء ..
ولا يمكننا أن نحتجزها ..

فالهواء المحتجز في غرفةٍ مغلقةٍ يفسد مع الوقت ..
لا تبحثي عن الحب ..
فالريح "تأتي من حيث يشاء الله وتذهب إلى حيث يشاء " ..
ومهما حاولنا التنبؤ باتجاهها فقد تتغير

لاكي

هذا هو سر الحب ..

لا تمنحي نفسك قبل الأوان لأي صياد مبتدئٍ لا يعرف قيمتك ..
فينتهي الأمر بأن يبيعك متى ما وجد السعر المناسب ..
أنت تستحقين ما هو أفضل ..
تستحقين أن تلمعي في تاج ملك عظيمٍ كالمنارة ..
فكوني قوية ..
شجاعة ..حكيمة ..
لا تخافي ..

حاولي أن تفتحي قلبك في الوقت المناسب للشخص المناسب ..
فعندما تثقين بنفسك و بقدرتك على تجاوز كل الصعوبات ..
فلن يُدَمِّرك شيءٌ في الدنيا ..
لأنك ستصبحين أقوى في مواجهة الظروف ..

كوني واقعية ..
لا تبحثي عن صيادٍ مثالي ..
لا يوجد إنسان كامل ..
انظري إلى فارسك بموضوعية ..
واقبليه كما هو بجوانب ضعفه وقوَّتِه ..

**الحب الحقيقي حب واقعي **..

لا تعيشي بأوهام ..
فهي لا تنفعك ..
كوني نفسك رغم كل الظروف ..

و أخيراً ..

ثقي أنه يوجد صياد محترف ..
شخصٌ ما ..
من لحم ودم ..
ينتظر أن يحين أوانك – ينتظر أمر الله ..

شخص ما ..
يعرف قيمتك ..
ويحبك بصدق واتزان ..
كما أنتي ..
هناك دائماً من يعرف قيمة اللؤلؤ الحقيقي ..
ويبحث عنه ..
ليس لبيعه ..
وإنماااا لإقتنائه والمحافظة عليه..!!

منقووول

بارك الله فيكِ غاليتي على النقل الطيب
جزيتِ الجنة
بحفظ الله

……..

ربي يسعدك والله نقل رائع
والكلام كلة صحيح
جزيتي خير

نقل موفق ونصائح ذهبية
جزيتِ الجنة غاليتي

مودتي..&

لاكي كتبت بواسطة حنين اللـقاء لاكي
بارك الله فيكِ غاليتي على النقل الطيب
جزيتِ الجنة
بحفظ الله

……..

وفيك بارك الرحمن
اختي حنين

نورتيني

لاكي كتبت بواسطة عفراء5 لاكي
ربي يسعدك والله نقل رائع
والكلام كلة صحيح
جزيتي خير

وجزيتي الجنة ياربي
يسلمو اختي عفراء

لاكي كتبت بواسطة القارئــــــة لاكي
نقل موفق ونصائح ذهبية
جزيتِ الجنة غاليتي

مودتي..&

مشكورة اختي العزيزة
ربي يحميك

بارك الله فيك

تشبيه رائع واسلوب متقن

نقلك موفق وجميل عزيزتي

لا حرمنا منك

مودتيـ ~

لاكي كتبت بواسطة oum mariam لاكي
بارك الله فيك

تشبيه رائع واسلوب متقن

نقلك موفق وجميل عزيزتي

لا حرمنا منك

مودتيـ ~

تعرفي اختي ام مريم انا الان سعيدة
بتواجدك الجميل

دومي بقربنا

حماك الله

أمتعتني بالقراءة يا زهرة الملتقى
لاكي
ربي يسعدك
بارك الله فيكي و في جهودكِ
و جزاكِ عنَّا كل الخير
لاكي
مودتي

سمبوسك الصدفه قلبتها ومن الزيت صفيتها 2024.

سمبوسك الصدفة بحشوة المفروم و الخضار

لاكي

لاكي
لاكي

كوبان وربع دقيق نصف كوب ماء 1بيض

ملعقه زبده مذابه

الحشو اي حشوه انتى تفضليها للسمبوسك

انا عملت مفروم وخضروات

لاكي
يخلط مقادير العجين فى العجانه حتى يتجمع العجين وينقل الى الطاوله عليه قليل من الدقيق ويعجن قليلا ويغطى ويترك مدة ربع ساعه
يفرد العجين ويدهن بالزبده ثم يرش عليه النشا بهذا الشكل
لاكي
ثم يلف رول بهذا الشكل ويقطع
لاكي
لاكي
يفرد كل قطعه الى دائره ويحشى بحشوات السمبوسك المفضله عندك
وهذه هى اللى حشيت بيها مفروم وبعض منها حشيتها بالخضروات حسب الصوره
لاكي
ويطبق يزخرف طرف العجين بالشوكه مثل الصوره
لاكي
يقلى فى زيت غزير واثناء القلى رشى الزيت عليه بملعقة القلى ويصفى
وهذا شكله
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

اممممممممممممممم

شهية ولذيدة ومن نصيبي

يسلمو ايديك ترانيم

وصحتين وعافية يارب

تسلم الايادي الحلوة

شكلها رااااااااااائعة و لذيذة

صحتين و عافية عليكم

ممممممممممممم
سمبوسك ولا أحلى
تسلم الأيادي وصحة وهناء
يسلمك ايديك يارب
سمبوسه حلوه وشكلها مقررررررررررمش
الله يحفظك ويبارك فيك

تسلم الأيادي
بوركتي أختي
لاكي

يسلمو ايديك ترانيم

وصحتين وعافية يارب


روووووووووووووووعة ليوم الروائع كلها
ما شاااء الله
بتشههههههههههههههههههههههههي

يعيشوا إيديكي الحلوين حبيبة قلبي
و إن شالله عوااااااااااااااااااااااااااافي

ما شاااااااااااااااء الله لاقوة إلا بالله ..

روووووووووووووووعة … إبداااااااع …

مقلياتك كل وحدة أحلى من الثانية ياغالية … منتظرين المزيد من إبداعاتك لا تحرمينا منها حبيبتي …

تسلم الأيادي ياااارب .. مليوووووووووووون صحة وعافية

صحه وعافيه
شكلها بيشهي وبتقرمش
تسلم ايديكي
لاكي

الصدفه وكلي صوابعك وراها 2024.

الصدفيه

اولا استخدمي مقدار الكوب الي هوه كوب الماء العادي الي ما يزيدش عن 250 مليلتر

مقادير العجينه :
½1 كوب دقيق ابيض
½1 كوب دقيق بر (اسمر)
2 ملعقه لبن بودره
ربع كيلو زبده صفرا
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه سكر كبيره
ذره ملح

مقادير الحشو:

1 علبه تونه قطع نوع كويس مش مفتته وتكون مصفاه جيدا من الزيت
4 خيارات كبار مقطعه صغيره جدا
3 ملاعق كبير بقدونس مفروم
2 فص توم كبير مفروم (فص مش راس)
3 ملاعق مايونيز كبيره
كمون وملح انتي ومزاجك

الطريقه:

اخلطي الخميره مع السكر ونصف كوب ماء دافئ (مش مغلي) واتركيها حتى تخمر

ضعي الدقيق الابيض مع الاسمر ثم الحليب البودره وذره الملح واخلطيهم شويه مع الزبده يعني مش لازم تعجينيها اوي خلط عادي

بعد ما الخميره تخمر حطيها عليهم واعجنيها اذا احتاجت ميه اوكي حطي ميه دافيه اذا ما احتاجتش متفتيش بس اكيد هتحتاج لحد ما تبقى عجينه مزبوطه

وانتو عارفين شكل العجينه السليمه ازاي يعني ما تلزقش اوي في ايديكي ولا تخليها حجر تخبطيها في الجار تنكسر … عجينه عاديه

بعد كده حطيها في كيس بلاستيك وحطيها في مكان مش بارد
يفضل الفرن لانه بيبقى مقفول بس ميكونش الفرن كان شغال

سيبيها تخمر وتعالي اعملي الحشو

حطي مقادير الحشو كلها على بعضها وخلي الملح والكمون اخر حاجه يعني قبل الحشو مباشره

بعد ما العجينه تخمر
افرديها بالنشابه لحد ما تبقى سمكها اقل شويه من ½ سم وهاتي قطاعه الي قطرها 4 سم او اسهلك زي ما انا بعمل قطعيها دوائر بفنجان صغير

اقليها في زيت غزير وطلعيها على ورق مناديل محطوطه على مصفى عشان يشفط الزيت

بعد ما تخلصي القلي سيبيه يبرد شويه وافتحيها من الجنب يعني من محيط الدائره لحد النص بس (مش تقسميها خالص)

هاتي معلقه صغيره وحطي الحشو( متنسيش تحطي الملح والكمون) في البتاعه المدوره الي هيه العجينه الي قليتيها بعد ما تفتحيها
هيبقى شكلها عامل زي الصدفه المفتوحه
رصيها في طبق وقدميها لاغلى الحبايب هياكلو ايدهم وراها (بس جهزي عربيه الاسعاف) بس هيدعولك
ومتنسيش تدعيلي والف هنا وشفا

ملاحظه :
ممكن تستخدمي بدل التونه لحم مفروم
تجيبي ربع كيلو لحم مفروم
و1 بصله كبيره مفرومه وتحطيهم على النار لحد ما الحمه المفرومه تستوي وحطي شويه ملح وفلفل اسود واستخدميها بدل التونه
بس انا لما جربت لقيت طعم التونه ازكى

يله جربوها وقولولي النتائج

معقوله 3 اشهر بتقرأو الاكله ولا واحده جاملتني برد
صديتو نفسي احط مواضيع هنا لاكي
انا هفضل في الجمال والاناقه احسن
اهلا وسهلا بك اختي
وكل عام وانت بالف خير
اختي اسفة انو ما شفت موضوعك بصراحة اختي انا كتير مشغولة
اهلين وسهلين فيك وتسلم ايديك يارب على هلالوصفة مبينة طيبة وطالما مجربة انا راج جربهااذا الله راد بس مع لحمة مفرومة
بتمنى ما تزعلي اختي وضلي معنا بالركن وتشاركينا بوصفاتك الطيبة
سامحينا على القصور
اختك سنووايت
مشكورة و يسلموا ايديك لاكي
يعطيك الصحة ويبارك فيك لاكي
تسلم الايادي يا غالية

و عيدك مبارك سعيد و سامحينا على القصور

لاكي

اهلا بيكم اخواتي العزيزات
واللهي اني احبكم في الله جميعا
وهذا ما عرفته دائما عن كل من سجلت هنا في المنتدى الاكتر من رائع
ولكن سامحوني اذا كنت قد تكلمت باسلوب حزين قليلا الا انه كانت رد فعل لاول مشاركه لي ولم الق منها رد واحد على الاقل
اختي الحبيبه سنوايت
جزاكي الله الف الف خير على هذه الكلمات الرقيقه الشافيه للصدور
وخلاص انا مش زعلانه ابدا
هوه في حد يزعل من حبايبه
انا بدلع عليكم بس وبشوف غلاوتي
واللهي تسلمي على الرد يا عسل

ام ايوب
الله يسلمك يا غاليه

ماريا قواتالوبي
الله يعافيكي يا قمر

ام البنات
وانتي بالصحه والسلامه ولا يهمك انا خلاص مش زعلانه من حبايبي

تسلم الايادي يا غالية