اخترت اليوم من اطباق الرز التقليدية الارز المبوخ الليبي والمبوخ يعني ان الارز مستوي عالبخار وطبعا لازم عشان نسويه عالبخار نستخدم طنجرة الكسكاس نجي هلا للمكونات اما المقادير فهي على حسب عائلتك او شي رز… المبـوخ مشاركتي باطباق الارز التقليدية والغير تقليدية