النهاردة هاقول لكم وصفة تجنن وسهلة خالص للمكرونة البشاميل (مكرونة فرن)المكونات كيس مكرونة ااقلام او اسباجتى 350 جرام مسلوقة نصف كيلو لحم مفروم معصجة مضاف اليها ملعقة صلصة عند التعصيج مقدار من صلصة البشاميل مكونات صلصة الباشميل 6ملاعق دقيق 2كوب لبن 2كوب شوربة او لبن مكعب مرقة دجاج ملح وفلفل 6ملاعق زبدة 2 بيضةطريقة تحضير صلصة الباشميل تقلب الزبدة مع الدقيق ع النار حتى ينضج الدقيق ثم ترفع من على النار ويضاف اللبن والشوربة بالتديج مع التقليب المستمر والسريع بمضرب السلك حتة نحصل على خليط متجانس ثم يعاد على النار مرة اخرى مع اضافة مكعب المرقة حتى يغلظ القولم ويترك ليبرد ثم يضاف البيض يضاف الملح والفلفل طريقة الاعداد يخلط نصف مقدار البشاميل على المكرونة تقلب جيدا ونضع نصف مقدار المكرونة المخلوطة بالباشاميل ف قاع الصنية ثم العصاج ثم باقى المكرونة ثمنضع باقى مقدار الباشميل على الوجة وتوضع الصنية فى فرنمتوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة ويحر الوجة وتقدم ساخنة ويا رب تجربوها وتعجبكم
مشكوره اختى كتير عالوصفه
ولكن انا عن نفسى افضلها بدون بيض عالبشاميل
جزاك الله خيرا وفى انتظار المزيد من الوصفات
أعتقد لو اضفتى الموتزاريلا على الوش هتبقى اطعم كتييييييييييييييييييييييييييييييييير
يسلم ايديك ياحببتي
مشكوره عزيزتي
تسلم الايادي
تسلم الايادي
