انا اختكم han ua عضو جديد في منتداكم الرائع وبهذا اخواتي اردت ان اشارككم وصفتي المتواضعة وهي بسكوي الشوكولا اول بسم الله المقادير
250غ زبدة
كاس سكر
6صفار البيض ناضج
خميرة الحلوى
1 فاني
1مربى المشمش
1شوكولا
3 قوفرات
التحضير دقيق الحلوى
نشتغل بالزبدة جيدا بايدينا ثم نضيف السكر نشتغل حتى يذوب ثم البيض الناضج من قبل مغلي في الماء ثمالخميرة والفاني والدقيق او الفرينة للحلوى طبعا حتى تتماسك العجينة تم نفرد العجينة ثم نقطعها على شكل اصابع او متل ما بنحب وعند الانتهاء ندخلها الفرن وعندما تنضج ناتي بمربى المشمش ندهن الحبة ونلصقها مع بعض وعند الانتهاء من كل الحبات نغمسها في الشكولاوثم في القوفرات المرحية جيدا واذا مو موجود القوفرات ناتي بالبسكويمرحي طبعا موجود في الاسواق وبس هيك وبالهناوالشفاء اسفة ليست لدي صور بس صدقوني جربوه وراح تحبوه كتير كتير وشكرا اخواتي لتمنى ان تقبلوني وان تردو على
