بما انه الجو حار جدااااااااااااا هالايام بدها شىء يبرد —–باناكوتا اتفضلووووووووو 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يا ستات اسعد الله اوقاتكم ان شاء الله

اليوم عندى وصفه كتيررررررررررررررررر زاكيه وسهله فى نفس الوقت وبتبرد فى الحر

المقادير

اولا للقاعده نعمل كارميل ونضع فى قاع كل زبديه ملعقه صغيره ونتركهم جانبا

ربع كوب ماء دافىء
1 ملعقه كبيره جلاتين
1 كوب قشطه
1 كوب حليب
2 كوب كريما سائله
نصف كوب سكر
150 غم شوكولاته بيضاء
1 ملعقه صغيره فانيلا
100 غم شوكولاته سوداء ساده
1 كاس لوز مقشر ومحمص ومطحون

الطريقه

نوزع ملعقه صغيره من اللوز المطحون فوق الكارميل المحضر سابقا
في وعاء نضع القشطه + الكريما + السكر + الحليب +الشوكولاته البيضاء
نحرك جميع المقادير ونضعها على النار
نذيب الجلاتين بالماء فى وعاء على النار ونضيفه بسرعه على الخليط ونحرك
نضيف ملعقة الفانيلا ونحرك
ثم نضيف الكريما السائله ونحرك حتى الغليان
نوزع الخليط على الزبادى المعده سابقا بالكارميل واللوز

في حمام مائي نسيح الشوكولاته السوداء ونزين بها الصحون
توضع في الثلاجه 24 ساعه قبل الاكل
ممكن انك تقلبى الصحن وتقدميه مقلوب او تقدميه كما هو
والف صحه وعافيه يااااااااااااااااارب