ღ♥ تطبيق احترافي ღ♥** تطبيقي لوصفة الأخت جنى 2024.

3 كوب دقيق
كوب زيت
2/3 كوب ماء دافئ
1 و 1/3 كوب سكر ناعم حبيبات
1 م ك Bp (بيكينج باودر)
1 م ص فانيلا
5 بيضات
2 م ك كاكاو بودرة

الطريقة:
– ننخل الدقيق و BP
– نفصل البياض عن الصفار
– نخفق بياض البيض جيداً مع 2 م ك من مقدار السكر حتى يتضاعف

– نخفق الصفار مع بقية مقدار السكر والفانيلا والماء ثم نضيف الزيت بالتدريج

– نضيف البياض المخفوق للصفار ثم نضيف الدقيق و BP ونخفق حتى يتمازج الخليط
– نقسم الخليط إلى قسمين ونضيف الكاكاو إلى قسم من الخليط
– ندهن الصينية بالزيت ثم نضع ملعقة من الخليط الأبيض وفوقها ملعقة من خليط الكاكاو وهكذا بالتبادل حتى ينتهي المقدار.

-تخبز في فرن مسبق التسخين بدرجة حرارة 180 درجة، أخذ معي ثلث ساعة تقريباً أو أقل .

الصورة النهائية

شكراً للأخت جنى عالوصفة اللذيذة
تحياتي