تــارت البصل بالباشميل
مقادير التارت :
نصف كوب زيت – نصف كوب ماء دافئ – نصف كوب حليب – نصف ملعقة كبيرة خميرة – كوبين وثلاث أرباع دقيق ..
مقادير الحشو :
بصلتين كبار – جبنة شيدر – جبن مثلثات – صوص الباشميل – ربع كوب دجاج مفروم معصج ..
الطريقة :
نضع السوائل أولاً ثم نضيف الدقيق والخميرة وتعجن المكونات وتترك حتى تتخمر ..
وهذه بعد أن أختمرت العجين ..
نقطع البصل إلى أجنحة رفيعة جداً كما موضج بالصور …
ثم توضع على النار مع كمية بسيطة من الزيت وربع ملعقة كبيرة ملح ويقلب باستمرار حتى يذبل ..
نجهز مكونات الحشو …
تفرد العجين بصينية التارت ونزيل الزائد … نخلط جميع مكونات الحشو عدا جبن المثلثات ..
نصب الحشو بالتارت … ثم نوزع جبن المثلثات ويضغط للأسفل ..
توضع الصينية في الفرن حتى النضج … وتقدم
لطشششششششششششششش
تسلم الايادي ام جنى
و صحتين وعافية
اثورة يا مية اهلا و سهلا
و عودا حميدا
و صحتين وعافية
راحت علينا مع تواجد الست ايثار ملكه اللطش ههههههههههههه
صحه وهنا على قلبكم حبيبتى
لووووووووووووووو … لو إيثار لطشت أنا أعملك صينية ثانية تلطشيها ههههههه
نورتيني ياعسل بالطلة الحلوة والكلام الأحلى
تارت ولااحلي
صحتين وعافية يارب