السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسبب التشجيع الحلووو في قسم الحلويات قررت انزل لكم
دجاج بصوص الطحينة
المقادير /
ممكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
1 دجاجة مخلية مقطعة قطع صغيرة ( يتم تتبيلها قبل بليلة في كاس لبن و عصير نصف ليمونة وملح)
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم
ملعقة صغيرة معجون خردل
2 ملعقة زيت زيتون
ملعقة فلفل اسود
كأس ماء مضاف لة ملعقة كبيرة طحينة سائلة
ملعقة كبيرة دقيق ابيض
الطريقة /
تخلط جميع المكونات معا وتحرك جيدا
يصفى الدجاج من اللبن الباقي ويخلط مع باقي المكونات يوضع في صينية بايركس ويغلف بالقصدير
ندخلة في الفرن لمدة ربع ساعة او حتى يستوي
يقدم مع السلطة الخضراء والأرز الأبيض
جدااا رااااااائع اتمنى تجربوة
وهنا الصورة بالعافية
[IMG]
[/IMG]
نورتي معانا
و شكرا لللطبق الرائع
تفضلي هذا الرابط فيه شرح تصغير الصور
كل ما تحتاجيه لكتابه موضوع و تنزيل الصور ( متجدد )
و مكان هذا الطبق الشهي ركن الاطباق الرئيسيه
اسمحيلي انقله الى هناك
تسلم ايدك غاليتي والف عافيه عليكم
اتفضلي صغرت الصورة وكتبت اسمك عليها
او من الكاميرا ممكن اتحددي حجم الصوره وبتصيري تلتقطي صور حجمها صغير
يعطيك العافية د سوسن تسلمي يارب
الف شكر حبيبتي ام مالك تسلم الأنامل
