المقاديــــــــــــــــــــــــــــــر…………
3 كأس دقيق
ملعقه كبيره خميره
نصف كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 وربع كأس ماء دافي
عصير ليمون نص ملعقه صغيره . رشة ملح
الطريقــــــــــــــــــــه…..
تذوب الخميره مع ملعقه صغيره سكر في الماء الدافيءتترك عشر دقائق
ينخل الدقيق والملح ويضاف اليه الحليب ثم الخميره
يعجن ويضاف الليمون والزيت والماء تعجن جيدا وتترك لمدة ساعتين تدهن الاقماع بالزيت وتفرد العجينه وتقطع الى مثلثات وتلف على الاقماع تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن
للتزيين : سمسم او حبه سوداء وبالهناء والعافيه …..
بنات كيف للذيذة
وانا سماااااااااااااااااااااااهر الحبوووووووووووووبة
و يعطيكي الف عافية يا سمااهر الحبوبة