مرحباً بالغوالي أخواتي العزيزات
أقدم لكم في هذا الموضوع كيك بنكهة قمر الدين
أضفت له قليل حتى يكون مجرد نكهة فقط و بإمكانكم زيادة الكمية
لن أطيل عليكم
هذه صورة الكيك في النهاية و تابعوني مع الخطوات التالية
المقادير :
– 6 حبات بيض – 3 أكواب دقيق – كوب و نصف سمن نباتي
– كوب حليب سائل – كوب و نصف سكر { ممكن كوبان حسب الرغبة , أحب السكر ناقص }
– 2 ملعقة طعام بيكنج باودر – قطعة قمر الدين حسب الرغبة ..
= نخلط السكر و الحليب و السمن بالخلاط الكهربائي
ثم نضيف له قمر الدين المنقوع بالماء
ثم نضيف البيض المخفوق
= نسكب الخليط في وعاء العجن ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر
= نحرك الخليط حتى يتجانس تماماً
نصب الخليط في صينية فرن متوسطة الحجم مرشوشه بالدقيق أو مدهونة بقليل من السمن
ثم ندخلها في فرن متوسط الحرارة
و حتى نتأكد من استواء الكيك نغرس سكينة جافة في الوسط و نخرجها فإذا خرجت جافه هذا معناه
ان الكيك قد استوى أم إذا خرجت و بها شيء عالق فهي ما زالت بحاجه للإستواء ..
= و بعد ان نخرجه من الفرن نقطعه حسب الرغبة و يوضع في صينية التقديم
إلى هنا إنتهينا من طبق الكيك
اتمنى أن يعجبكم
و لكم مني كل تقدير و احترام
أختكم آزال العريقة
**************************
الله يسلم إيديكي آزال
و مأكول الهنا و العافية
و الحقيقة : الفكرة جديدة عليي , و لكن عجبتني
بتوقع الطعم هائل أكيد
بارك الله فيكي
ما شاء الله شكلها بشهى
صحه وهنا على قلبكم
فيها..لابد من تطبيقها ..مشكورهـ عزيزتي على
طرح الوصفهـ ..أنتظر جديدكِ ولذيذكِ.