السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
1 كوب دقيق ذرة صفراء
ملعقة صغيرة زبد
ملعقة صغيرة ملح
ماء ساخن حسب احتياج العجين
الطريقة :
**يوضع الدقيق وعليه الملح والزبد ويعجن بالماء الساخن حتي يسيح الزبد ويعجن جيدا ويراعي ان يكون قوام العجين سايب وليس متماسك (شرط لنجاحها )
**نأتي بصينيه تيفال (لعدم التصاق العجينة ) وبظهر الملعقة يتم فرد العجينة( اهم شيء لا نعملها تخينة عشان تطلع مقرمشة لو تخناها بالملعقة هتكون طرية شوية زي الخبز ) وممكن وضع الجبن الرومي المبشور علي الوجه حسب الرغبه
انا فردتها على ورق زبد جننتنى لاخراجها من الورق فالافضل استخدام طاسة تيقال او صاج الخبيز الزهر الثقيل
**توضع في الفرن
ملحوظة هامة :
الوقت المستغرق في الفرن بسيط جدا لا يتعدي دقيقة او اثنين لانها سريعة النضج
**ممكن تؤكل وحدها او مع الجبن بانواعه او مع الشاي او أي صوص
وبالهنا والشفا
صحتين على قلبي
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
رورو لحقتك هاتي الصحن
يسلمو ايديك اسومة الصراحة شكلهم جداً مشهي
واكيد مع القرمشة شكل ثاني
ربنا يحفظلك الاولاد ودليعهم كمان وكمان
صحتين وعافية يارب
بالف صحة وهنا عليكم
اسومة ما شاء الله عليك
و التقديم جميل
و ما اسعدني بلمة الحبايب اللي فوق
على حد السواء,ربي يسلمكِ ويعافيكِ
على طرح الوصفه وجاري تطبيقها للعائله
بإذن الله..مشكورهـ حبيبتي.
تجنننننننن ,, بجد متخيلة الطعم روعة
والأحلى القرمشة بتاعتها ويا سلام عليها مع كوباية شاي بالنعناع
امممممممممممم تجنن
طيب لو عملتها على ألومينيوم فويل تنفع ولا برضه تلزق لإني معنديش صينية تيفال للأسف
صحتين على قلبي
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ام البنات ياقلبى
عايزينك نوزنك بعد لطش الكام يوم دول ههههههههههه
رورو لحقتك هاتي الصحن
يسلمو ايديك اسومة الصراحة شكلهم جداً مشهي
واكيد مع القرمشة شكل ثاني
ربنا يحفظلك الاولاد ودليعهم كمان وكمان
صحتين وعافية يارب
الله يسلمك ويكرمك حبيبتى ام عبد المعز
وصفة جديدة وجميلة والاهم انها مقرمشة
بالف صحة وهنا عليكم
الله يهنيكى حبيبتى
راااااااااااااااااااائعة
اسومة ما شاء الله عليك
و التقديم جميل
و ما اسعدني بلمة الحبايب اللي فوق
الله يكرمك حبيبتى مون
بس ام البنات ما سابتش حاجة لحد يدوق
ياسلام عليكِ غاليتي,طرح شهي للأطفال والكبار
على حد السواء,ربي يسلمكِ ويعافيكِ
على طرح الوصفه وجاري تطبيقها للعائله
بإذن الله..مشكورهـ حبيبتي.
الله يسلمك ويكرمك ياعسل
تجنننننننن ,, بجد متخيلة الطعم روعة
والأحلى القرمشة بتاعتها ويا سلام عليها مع كوباية شاي بالنعناع
امممممممممممم تجنن
طيب لو عملتها على ألومينيوم فويل تنفع ولا برضه تلزق لإني معنديش صينية تيفال للأسف
اهلا بالست بيبى
جاية متاخرة مش عوايدك
ام البنات سبقتك واكلت وزمانها بتشرب الشاى
مش عارفة على فويل اخبارها ايه
عموما التجربة خير برهان جربى مش هتبوظ بس هتغلبك عشان تطلعيها انا استخدمت ورف زبدة ولزق فيها وجننى
من رايى احتياطى ادهنى الفويل بالزيت
فى انتظار تطبيقك
ما أنا قلت لك يا سمسوم
تركت لكم موضوعات الأكل وأخدت أنا موضوعات التهاني
علشان انتوا تتخنوا وأنا أفضل رشيقة << على اعتبار إني رشيقة أساسا /:
طيب هاجرب بالفويل وادهنه زيت ويا رب تظبط
تسلمي يا قمر
ياليت الاقي دقيق الذرة الاصفر علشان اطبق ع السريع
صحتين وعافية
وتسلم الايادي يا اسومة