بدخل في الموضوع على طووول انا احب الفطايييير والبيتزا كثير والعايله كلها تحبها بس ياليت تعطووني مقادير ممكن اسويهابدون زيت وتكون حلوه وطريه زي القطن و صحيه كمان
ويعطيييييييييكم الف عافيه على وصفاتكم الرائعه
بحسب خبرتي المتواضعة جداً أعرف أن الزيت أو أي دهن مثل الزبدة والسمنة من المكونات الضرورية للعجائن ويلي بتعطيها طراوة حلوة وهشاشة
إن شاء الله خبيرات القسم يفيدوكي أكثر
ايه ابيها بدوون زيت اذا ممكن
** المقادير **
3/4 2 كأس دقيق .
1 علبة زبادي صغيرة .
1/2 كأس حليب سائل .
1 ملعقة اكل خميرة فورية .
1 ملعقة صغيرة بكنج باودر .
1 ملعقة أكل سكر .
1 بيالة زيت .
بياض بيضة .
صفار بيضة لدهن الوجه
arjou an toufidouki hadihi al makadir
وانا فعلا جربت زيت الزيتون وماعجبهم الطعم لان نكهته قويه اما بالنسبه للبطاطا بصراحه ماجربتها على العموم الله يجزاك الجنه