اليوم مشاركتي في موضوع الاضحيه وهذا الطبق اعددته ثالث يوم العيد
المقادير
ورق عنب لفيه على حسب رغبتك وبطريقتك
كميه من اللحم على حسب عدد الافراد
نضع القليل من الزيت في قدر الضغط
وثم نضع اللحم ونستمر في التحريك حتى يتغير لون اللحم ثم نضيف القليل من الفلفل الاسود
وملعقه من صلصة البندوره والقليل من البهارات المشكله
ثم نضيف الدوالي ونضع الماء بحيث لاتغمر الورق(او حسب القدر عندك)
نضع شرحات من البندوره ونعدل الملح ونغطي القدر ونحسب لها نصف ساعه
اذا كانت اللحمه لا تنضج في نصف ساعه اسلقيه ثلثين استوا واتبعي بعد ذلك نفس الطريقه
ا
وقدمته مع كبه تجدونها في قسم المقبلات
اتمنى طريقتي تعجبكم وصحتين وهنا
ورق عنب شهي
تسلم ايدك والف عافية
شهي ومنظره يفتح النفس..تسلمين عزيزتي
ومشكورهـ على طرح وصفتكِ المميزة.
كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_ 
ورق عنب شهي
تسلم ايدك والف عافية
وايديك ام زياد
اهلا فيك نورتيني
طبق بيشهي خاصة لما يكون تحته ريش او عصاعيص وقطع اللحمة
تسلم دياتك وصحتين وعافية
وعساكم من عواده
كتبت بواسطة good_fatat
شهي ومنظره يفتح النفس..تسلمين عزيزتي
ومشكورهـ على طرح وصفتكِ المميزة.
اهلا فيك اختي
نورتيني
تسلم ايديك
كتبت بواسطة هبة8 ويداك عزيزتي
نورتي الموضوع
نحن منقول : ورق العريش
و العريشة : اسم شجرة العنب
( هيك الاسم بالشام )
ما شالله ورقات هالعريش بيشهوا
و منظرهن بيفتح النفس
مأكول الهناء و العافية
و صحة و هنا
و مطرح ما يسري يمري
و دمتـــــــــــــــــــــــــــي بود