تخطى إلى المحتوى

ღღوصفه مبتكرهღღ قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي 2024.

لاكي

قراتان الكريب باللحم المفروم

مقادير عجينة الكريب

03الى 4 بيضات حسب الحجم
250غ فرينة
ملعقة كبيرة زيت
1/2 لتر حليب
رشة ملح

الطريقة مرفوقة بالصور
نمزج البيض جيدا لاكي

ثم نضيف الفرينة (الطحين) والملح
لاكي

والزيت ونخلط
لاكي
ونضيف الحليب تدريجيا
لاكي

نتحصل على خليط متجانس
لاكي

نتركه يرتاح من 30 دقيقة الى ساعة
نصفي المزيج في مصفاة حتى نتاكد من عدم وجود شوائب بالمزيج

يطهي على مقلاة تيفال
هاهو جاهز أمامكم للإختراع خخخخخ
لاكي

أنا قدمته بطريقتين
الأولى:
نحمص البصل والثوم على النار بقليل من الزيت ونضيف اللحم المفروم والطماطم المصبرة وقليل من الشطة (الهريسة)
لاكي

ثم نضيف التوابل ومكعب جامبو(كنور )وياسلام على ريحته مفوح بالقرفة مممممممممممم
لاكي

هنا نضيف حوالي كأس صغير ماءلاكي

ونضعه على نار هادئة حتى ينشف

لاكي

نجهز صينية بايركس ونمسحها بالزبدة
لاكي

نفرش عليها حوالي 03ورقات كريب
لاكي

ونضع الحشوة فوقها

لاكي
ونضع طبقة أخرى من الكريب

لاكي
ونرشها بالجبن المرحي ندخله الى الفرن ليتحمر قليلا فقط من الفوق

لاكي

هاهو فور خروجه من الفرن

لاكي

أم الطريقة الثانية فهي كالآتي بالصور :
لاكي

لاكي

لاكي

هاهو الشكل النهائي لكريباتنا مممم
لاكي

لاكي

هنا زووووووووووووووووووم
لاكي

لاكي

هنا نراها من الداخل
لاكي

هذا الصحن لأول عسولة ترد ممممممم
لاكي

ماشاء الله سهله وشكلها لذيذه
يسلموووو
جنااااااااااااااااااااان
ماشاء الله عليك
جوعتيني مووووووووووت
روووووووعة يعطيك الصحة اختي

لاكي كتبت بواسطة الحلوه24 لاكي
ماشاء الله سهله وشكلها لذيذه
يسلموووو

مروركي عسل حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة الطباخة نوران لاكي
جنااااااااااااااااااااان
ماشاء الله عليك
جوعتيني مووووووووووت

شكرا على المرور حبيبتي

ماشاء الله عليك وصفة رائعة جدا
يسلمو ايديك

لاكي كتبت بواسطة حبيبة48 لاكي
روووووووعة يعطيك الصحة اختي

مروركي الأروع حبيبتي

يسلمو ايديك

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.