الباتشو محشوة بالكريمة ه مممممممممممممممممم.

اليكم الصورمع الطريقة

نضع الماء في وعاء على النار.نضيف الزبدة والملح والسكر نتركها حتى تذوب الزبدةوعند الغليان نزيل الوعاءعن النار

نصب الدقيق المنخول ونحرك بملعقة خشب بسرعة نحرك حتى الحصول على هذه العجينة

نضيف بيضة واحدة ونحرك جيدا
بعد المزج نضيف بيضة اخرى ونحرك ايضا

وهكذا بعد اضافة 3 او4 حبات بيض نحصل على عجين كما في الصورة

نأخد الخليط بملعقة كبيرة او صغيرةونضعه في صفيحة مزيتة وتدخل الى الفرن ونحصل على هذا الشكل الجميل بعد طهيها في فرن على درجة c°210

لعمل الكريمة نحتاج :
نصف لتر حليب
كأس كبير سكر
فنيلليا
7ملاعق كبيرة نشأ
4صفار بيض
تمزج المقادير في خلاط كهربائي لمدة دقيقة واحدة للحصول على خليط متجانس
نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك ودائما بملعقة خشب.ونحاول ان لا تلتصق باسفل الوعاء,ونحصل في الاخير على هذه الكريمة لحشو الباتشو.

الله يعطيج العافية حبيبتي على الوصفة تسلم يدج عيوني

كتبت بواسطة مشاعر90

مـــــســـاء الــــورد..

رووووعــــــــــــــــة ..

تسسسسسلم يـــك ..

والله يعطيك الف عافية..

لكــ من مــــ90ــــــشاعركل الحب والود..

الله يعافيك و يسلمك حبيبتي ومشكورة على مشاعرك الرقيقة

كتبت بواسطة عذبة لحساس

هلا اختي الغالية

الله يعطيج العافية حبيبتي على الوصفة تسلم يدج عيوني

شكرا على ردك الحلو حبيبتي.

كتبت بواسطة liyawa

رووووعه;تسلم الأيادي

بارك الله فيك ..تسلمي.

كتبت بواسطة nmermaid71

الله يعطيك العافية
ما شاء الله مناظر مشهية
شكرا عالوصفة

مشكورة ..تسلمي يارب.