تخطى إلى المحتوى

البهارات والمنتجات الغذائية في غربتنا بين الحلال والحرام حيالله الجميع ^_^ردود قيمه 2024.

لاكي

حياكم الله يالطيبات كيف حالكم جميعاً

كلنا مغتربات علي أرض الوطن لــ أسباب !

ومع بعد المسافة بينا بس أحنا هنا

راح نكون يد وحدة وعلي قلب واحد

راح يكون لنا مرجع موسوعة البهارات والمنتجات الغدائية الحلال

أسال الله العظيم أن يكون عملنا هذا خالصاً لوجهه الكريم

وأن يجمعنا في الدنيا قبل الآخرة ويجمعنا في مستقر رحمته

اللي عندها أي أضافة تتفضل البيت بيتكم ويسع الجميع بأذن الله

بسم الله نبداً

ملحوظه هامه

بودره او مسحوق =powder

بللورات=crystals

مجفف=dried

حب او صحيح او بذور=seeds

مطحون=ground

لاكي


ملح الطعام
salt
لاكي

الفلفل الاسود
black pepper

لاكي

شيح بابونج
chamomile







لاكي

شطه
chiles







لاكي

قرفه
cinnamon
لاكي

كزبره
coriander

لاكي

كمون
cumin

لاكي

كاري
curry

لاكي

شبت
dill
لاكي

ثوم
garlic

لاكي
جنزبيل
ginger
لاكي

نعناع
mint
لاكي

مسترده -خردل
mustard
لاكي

بابريكا
paprika
لاكي

روزماري او اكليل الجبل=حصى البان
rosemary
لاكي

زعفران
saffron
لاكي

زعتر
thyme
zaater
لاكي

شمر=شومر
fennel
لاكي

جوزة الطيب
nutmeg
لاكي

الخشخاش
poppyseed
لاكي

كركم
turmeric
لاكي

ريحان=حبق
basil
لاكي

شيبه
wormwood
لاكي

لاكي

قرنفل
cloves
لاكي

يانسون
Anise

لاكي

كراويه
Caraway
لاكي

هيل
cardamon

لاكي

الحبه السوداء=حبة البركه
Nigeria
Sativa

لاكي

السمسم
Sesame

لاكي

الحلبه
Fenugreek

لاكي
لاكي

ورق الغار=لورو

laurel, Bay
leaf

لاكي

الزعتر البري=اوريغانو
oregano

لاكي

المراميه
sage
لاكي

المستكة –
MASTIC
لاكي

الخولنجان =
Galangale
لاكي

تصنيفات الزعتر للايضاح

الزعتر الدقه بالسمسم
zaater
لاكي

الصعتر–الزعتر النبات الاخضر
(Thyme)

لاكي

الزعتر البري–اوريجانو
oregano

لاكي



الرشاد
pepper cress
لاكي

المردكوش=البردقوش
(Majoram –
Origanum
لاكي

المره
myrrh











لاكي





لاكي
الهيليون
Asparagus
لاكي


السدر-الزيزفون
ziziphus

لاكي

السنامكي

Senna

لاكي


بودرة البصل
onion powder

لاكي

عدس بانواعه الاخضر والاصفر والاحمر والبني والاسود

لاكي

WHITE BEANS
الفاصوليا البيضاء

لاكي

الفاصولياء الحمراء
RED BEANS

لاكي

اللوبيا
KIDNEY BEENS

لاكي


عدس بانواعه الاخضر والاصفر والاحمر والبني والاسود

لاكي

WHITE BEANS
الفاصوليا البيضاء

لاكي

الفاصولياء الحمراء
RED BEANS

لاكي

اللوبيا
KIDNEY BEENS

لاكي

محلب
mahlab(Mahleb or Mahaleb)


لاكي


لاكي


نبات النشادر

Alysicarpus


لاكي


مسحوق النشادر

Powder Ammonia


لاكي

لاكي

ماشاء الله
موضوع رائع ومفيد

هلا بالغالية ملكة بنقابي وألف اهلا وسهلا
موضوع رائع ، الفكرة جيدة جدا
لكن من المهم ان تذكر كل واحدة البلد المغتربة فيه واسم البهارات هناك وصورتها إن امكن
وصور الأكل الحلال ، إن شاء الله يكون مطعمنا وملبسنا حلال يارب

الكثير من السيدات كبار السن لا يعرفن مكونات الأكلات في الغربة خاصة المعلبة منها
يعني لو هناك أي أكلة بها شيء حرام مثل الخمر أو شيء أعوذ بالله من الخنزير مثل الجيلاتين أو ماشبه ذلك
مهم جدا لنا معرفتها والإبتعاد عنها
بورك فيك ياملكة وجزاك الله كل خير
سيكون مرجع رائع بالتعاون إن شاء الله

ننتظر المزيد من الأخوات ~~
..

ماشاء الله
معلومااااااااااااااات مفيدة
بارك الله فيكي

جزاك الله ملوكة ….

مهم جدا فعلا …

خاصة بالنسبة للمنتجات المصنعة و التي الكثيرين يتساهل منها ….من الزبادي و الجبن و البسكويت و غيرها …..

لي عودة أكيد بإذن الله ….

بالنسبة للبهرات الحقيقة أنا أجلبها معي من بلدي

فلا أجد هنا ذوقها و ريحتها مثيل لها …

….

و الله يعين الجميع و يوفقنا للخير و يسهل غربتنا

ماشاء الله موضوع يشهى

بارك الله بيج اختي موضوع مفيد فعلا
جزيتي خيرا

^_^

ام ريان * شهدودة * ام لينا * ام أبراهيم * lala* انتظار *

جزاكم الله خير وليا عودة بأذن الله

^_^

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.