تخطى إلى المحتوى

الحلوى البحرينيه 2024.

  • بواسطة
المقادير:

زعفران
كأس كبير ماء ورد
كأس كبير دهن
3 اكواب سكر
7 كأسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر او اخضر)
هيل مطحون
كأس صغير ساكو منقوع
كأس صغير نشا (طحين الذره)

الطريقه:

يُسيح السكر على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا
تُضع المقادير كلها و تحرك جيدا
نتركها على نار هادئه و نحركها بين الحين و الآخر الي ان تتماسك و تصبح كالحلوى.

ملاحظه مهمه:

هذا الطبق يحتوي على الكثير من الدهون و السكريات ، بالأضافة الي الجهد في التحريك المستمر و (اسطوانة الغاز اللي بتخلص) و بس

يسلمو
تسلمين جمريه بس شو هو الساجو؟ ووين القاه ؟
صبايا الخير ، يسلمج عزيزتي

باربي3000 ، عزيزتي الساكو او الساقوهو حب صغير ابيض تجدينه في البرادات .

اممممممممممممممم تسلمين اختي على الحلوى بس بغيت اسأل اذا ممكن الكاس الصغير ساكو والنشا هل هو بحجم كاس الجبن الصغير .

ثانيا الساكو لما انقعه في الماي اشكثر اخليه ولما اضيفه للمقادير هل اضيفه اهو ومايه ولا بعد ما اصفيه وان شاء ما اكون طولت عليج.

اهلا عزيزتي Jeed

نعم هو بحجم كأس الجبن الصغير.

و بالنسبة لمدة نقع الساكو يفضل ان يتم النقع بالليل و تضيفنه الي الخليط بعد تصفيته (احيانا لا يظل هناك ماء)

و لا تنسين عزيزتي اتزينين الحلوى بالمسكرات لاكي

شكرا جمرية على التوضيح وان شاء الله أجربها وتضبط معاي لاكي
انا تعجبني الحلوى البحرينيه مررررره
وخاصة اذا صارت حاره ……فرش
تسلمين عزيزتي على الطريقهلاكي
الله يسلمج عزيزتي دندون

بس ما خبرتينا تحبين اي لون من الحلوى الاخضر او الاحمر ؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.