كيفكم صبايا
اليوم جايبتلكم المدلوقة النابلسية على طريقتي
سهلة كتير وما بتاخد وقت
والاهم من هيك طعمها روعة وكتير زاكية برمضان
اليوم جايبتلكم المدلوقة النابلسية على طريقتي
سهلة كتير وما بتاخد وقت
والاهم من هيك طعمها روعة وكتير زاكية برمضان
هي عبارة عن طبقتين
اللي من تحت مهلبية عادية مقاديرها
2 كاسة حليب سائل
معلقتين سكر
معلقتين نشا
معلقتين سميد
وعلبة قشطة انا استخدمت قيمر 100 ملم
بنحط المقادير عالنار ما عدا القشطة
وبس يتجمد المهلبية بنطفي عنها النار
وبنحط القشطة وبنخلطهم منيح
بنحط المهلبية بالبايركس
انا شلت مقدار معلقتين من المهلبية على جنب للزينة
اللي من تحت مهلبية عادية مقاديرها
2 كاسة حليب سائل
معلقتين سكر
معلقتين نشا
معلقتين سميد
وعلبة قشطة انا استخدمت قيمر 100 ملم
بنحط المقادير عالنار ما عدا القشطة
وبس يتجمد المهلبية بنطفي عنها النار
وبنحط القشطة وبنخلطهم منيح
بنحط المهلبية بالبايركس
انا شلت مقدار معلقتين من المهلبية على جنب للزينة
مقدار الطبقة التانية
كاستين ماء
كاسة سكر
ونقطتين حامض
بنتركهم يغلو 5 دقايق متل القطر بالزبط
بعدين بنضفلهم كاسة كنافة ناعمة
وبنحركهم منيح وبس يجمد الخليط بنحطه فوق المهلبية
وبنزينها بالمهلبية اللي شلناها
وبنحطلها لوز وصنوبر وفستق حلبي
كاستين ماء
كاسة سكر
ونقطتين حامض
بنتركهم يغلو 5 دقايق متل القطر بالزبط
بعدين بنضفلهم كاسة كنافة ناعمة
وبنحركهم منيح وبس يجمد الخليط بنحطه فوق المهلبية
وبنزينها بالمهلبية اللي شلناها
وبنحطلها لوز وصنوبر وفستق حلبي
في ناس على فكرة بتحمص الكنافة بسمنة او بزبدة
بس انا لقيتها هيك كتير خفيفة
بس انا لقيتها هيك كتير خفيفة
بتمنى المدلوقة تعجبكم
وكل عام وانتو بالف خير يارب
وكل عام وانتو بالف خير يارب
يسهف
احلى مدلوقة من احلى فروحة
يسلمو ايديك حبيبتي وصحتين وعافية يارب
موضوعك نور ملفي ياغالية …عودتني على مشاركاتك الحلوة ياغالية وفي ملفي الجديد مش
راح ارضى باقل من اربع وصفات ياعسل((انا طماعة وانتي كريمة))ههههههههه
الله يحلي ايامك يا عسل
اهلين اختي جربيها كتير سهلة
هههههههههه الله يحلي ايامك يارب
خلص ولا يهمك مع اني هاليومين زايد وزني من الحلويات ارحموني هههههههههه
ايه مدلوقه بتااخد العقل ياقمر
تسلملي الاياادي يا فروحه
اشتقتلكم انا والله
كل عام وانت بخير
تسلملي الاياادي يا فروحه
اشتقتلكم انا والله
كل عام وانت بخير
فتوش هون يا مرحبا
اي نور المنتدى بوجودك يا غالية الك وحشة كبيرة
واديكي يارب بعض مما عندكم
مرورك الاروع يا ام انس
واديكي يا غالية