وهذا الطبق الثاني اتمنى تعجبكم طريقتي في عمل الفتوتشيني
المقادير …
مكرونة ايطاليه شرائط ( الاحلى تاخذ وحده من الخضره ووحده من البيضه)
مكعب ماجي (يعطيكي لون حلو للكريمه وطعم لذيذ )
2-3 فصوص ثوم مفرومه
كريمة الخفق (موجوده في ثلاجة السوبر في قسم الاجبان والالبان خذيها تكون خاصه للموالح)
صدور دجاج مقطعه شرائح او مشرووووووم او الاثنين معا
قليل فلفل ابيض
رشة ملح ( لان الماجي والكرفت مالحين)
2م ك جبنة سائله بوك
4م ك جبنة سائله كرفت
الطريقة …
تسلق المكرونه نص سلقه ليس كثيرا ثم اخرجيها من النار وضعي عليه ماء بارد لكي لاتذوب مع بعضها واتركيها
بعد ذلك اسلقي الدجاج او اللي اخترتيه ( انا استخدم دائما الدجاج احبه اكثر من المشروم ) واضع في ماء سلق الدجاج حبتين من الهيل لكي تذهب رائحة الدجاج تماما ويعطيكي نكهة رائعه واتركيه
احضري قدر عميق وبه القليل من الزيت او الزبده لكي تحمري قليلا الثوم ثم اسكبي عليه كامل كريمة الخفق وحركي الكريمه مع الثوم ضعي الماجي والبهار (الفلفل والملح) ثم الجبن بوك وكرفت وبعدها حركيه حتى تتداخل المواد مع بعضها ادا حسيتي انها ثقيله ضعي قليلا من الماء ثم ضيفي الدجاج وحركيه واتركيه قليلا على النار حتى تتداخل النكهه مع بعضها وتصبح ساخنة جدا بعد ذلك اغلقي النار وضعي عليها المكرونة وتقلب مع بعضها البعض (ويازين المنظر مع الكريمة) وتقدم ساخنة جدا
ملاحظه.. الكثير يضعون الخضار مع الفتوتشيني مثل الفلفل الرومي بجميع الوانه
وبالهنا والعافيه …. 
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مشكوووووووووووووووووورة على الوصفة الحلوة
مشكووووووووووووره