السلام عليكو يا جماعة الخير
كيفكو وكيف احوالكو؟
امبارح وانا بتفرج بكتاب طبخ لبناني عن جد بجنن وفي كل الوصفات تاعون بلاد الشام بطريقة سهلة وجميلة
شفت طريقة طبخ
اول شي نقلي اللحمة المفرومة مع البصلة
هو الكتاب فش في بصلة بس انا بحب اللحمة المفرومة مع البصلة
هو الكتاب فش في بصلة بس انا بحب اللحمة المفرومة مع البصلة
نحضر الموخية الورق سواءا طازة او مفرزة انا بفرزها ورق عشان لو بدي اعملها ورق تكون جاهزة ولو بدي اياها ناعمة احطها بالمولينيكس
نتركها على النار تدبل اشوية وبعدين نضيفلها اللحمة المفرومة مع شوية مرقة
وهون نضيفلها الملح والفلفل والبهار
وعصرة ليمونة ونتركها تغلي كمان 15 دقيقة لحتى تستوي منيح ونقدحلها بتومة وكزبرة بس انا ما حطيت كزبرة عشان زوزي بحبهاش
وتوكل يا اما بخبزة او مع رز او حاف متلي ههههههههه
[IMG]ttp://photos-h.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2695/37/68/1636632015/n1636632015_194935_5910519.jpg[/IMG]
وريته صحة وهنا على قلوبكو
تحياتي واحتراماتي
الماسة ام سهام واسيل
ريتها صحه وهنا يارب
نفس طريقتنا الزياده إنه مع اللحمه والبصل بنقلب تومه حصوص متل ما هى
وطعامتها بكميه التوم والقدحه توم وكزبره خضره وزينيها باللوز ودوقى يا سلام أمممم
تسلم إيدك ألماسه أكله بتشهى ومن تحت دياتك طالعه شكل تانى
لكن لازم أنضيفها لحنان ورندوش ولا بيطالبونا بحق عرب
يمي يمي يمي
اجا بوقته انا ميته جووووع
يسلمو ايديكِ يا عسووووولة
عنجد انتٍ فنانة
يسلمو يا عسووولة
شكلها عن جد تحفه انا بعملها بلحمه بس مو مفرووومه قطع
تعددت الطرريقه والطعم وااحد
ملوخية طالعة من ايدك روووعة وتشهيييي
صحة وهنا عليكم الطبق
يعطيك الف عافية
شكلها بشهي
صحتين
تسلم ايديكي ياقمر
صحه وهنا عليكم ويعطيكي العافيه
تسلم ايدك
شو اسم الكتاب