بالاول احب اشكر كل القائمين على منتدى لك واحيهم على هذا المنتدى المميز
ورح تكون اول مشاركة لي استفسار عن عصير الخوخ الطبيعي .. و ليس المطبوخ أبي اعصره على طول زي المطاعم بدون ما اسلقه واعتقد طعمه كذا احلى انا جربته بمطعم ومن يومها ابي اسويه وكل ما اسويه يصير اسود ..
زوجي يقول انه شاف العامل بالمطعم يحطه بقشوره بخلاط الجيك ويضيف له سكر وماي وبعدين يصفيه وسويت زي ماقال بس ماضبط فتكفون الي مسويته وتعرف شلون طريقته تسعفني ..
عصير الخوخ
المقادير
8 حبات مقطعة من الخوخ
كوب من الماء البارد
ربع كوب من السكر
ملعقة طعام عصير ليمون
8 مكعبات من الثلج
الطريقة
توضع جميع المقادير في خلاط العصير وتخلط جيداً حتى يتجانس العصير ثم تسكب في مصفاة موضوعة في إناء عميق وتصفى
وبعدها تصب في أكواب وتقدم
الغاليه وعود كفت ووفت
بنتمنى تجربيه وتخبرينا
ممكن أيضا غاليتى
تضيفى على الخوخ بعد تقطيعه عصير برتقال وسكر وضربه بالخلاط وتقديمه
جزاها الله خيراً
اذا تبين العصير يبقى زاهي و مايسود لونه اضيفي له عصير ليمون
تقبلوا تحياتي
بيطلع طعمو بجننن اكتر عصير بحبو وكمان الخوخ ما بيسود
ان شاء الله يعجبك حبيبتى
الغاليه زينب وصفاتها رائعه
بغيت اخبركم جربت طريقة وعود الخير والحمد لله ضبطت وجزاكم الله الف خير